舊金山美食商家
2015年米其林舊金山指南推薦餐館,被網友評為半月灣(Half Moon Bay)首選餐廳,沿襲老祖母的義大利美食奧妙,以及創辦老闆對有機食材的堅持。這就是吃過Pasta Moon的粉絲離不開她的原因。
焗上等牛排 ‧烤好的牛排不要立即切開,否則會流失肉汁。先用錫箔紙包實靜待5分鐘,除讓牛肉更熟,兼讓肉汁索回肉內,吃起來多汁?滑。如想再熟一些,就包多5分鐘。 ‧插入測溫計,145度較生;半生熟是160度;全熟是170度。
蓮藕適用於燥熱煩悶的時節食用,蓮藕含有豐富的微量元素,例如:鐵、鈣等都十分豐富,可以幫助補血養氣,增強人體抵抗力。臘肉斜切,肉片的切面變大,這樣下鍋能炒出更多油,並讓蔬菜合炒時有更濃的臘肉香味。
咖喱汁炒加州大蟹
主廚小技巧:蘆筍切成斜片狀,能將較嫩的內芯部分顯露面積更大,這樣吃起來口感更嫩。
「民以食為天。」無論古今中外,食品總是和人們的生活息息相關。與古人對食物數量的要求不同的是,現代人對食品的追求,變成了營養、健康和安全。
誰說越南餐館只提供越南餐點?現臨立在華人居住區的皇龍牛肉粉餐館除擁有越南美食外也提供中、泰式餐點。走進店家,只先拿起菜單還沒有吃到餐點就已在心中為他加了不少分數,為什麼呢?因為他的菜單有中文、英語、越南這三種語言,對我來說真是備感溫馨,套句中國現正流行的一句話:「英文不好的孩子,傷不起啊。」
三明治因那它那食用簡單、攜帶方便等因素,成為全世界四處可見的美食之一。當然,因各個國家的飲食文化不同,三明治的風味都有所差異,您可能嚐過英國、美國、瑞典、香港、台灣、印度等國家三明治,但是您聽說過越南也有他們自己特色的三明治嗎?想要知道越南三明治味道怎麼樣嗎?接著看下去就知道了!
清真飲食文化博大精深,講究飲食調養正氣、袪除餘邪,可謂「食以養性」。她以既是香料又有藥用價值的香草入饌,與日常餐飲巧妙結合、成為桌上美饌,且具有保健價值。清真飲食以牛肉和羊肉為主,是因草食性動物性善、性溫與潔淨。廣為人知的清真菜有涮羊肉、烤全羊與蔥爆羊肉。
灣區聞名遐邇的「清真一條龍」,在Fremont悄無聲息地開一間新店。筆者採訪前,也是悄悄地帶上朋友來到他們的新店——老菜重點,點上幾個經典的菜式包括加厚的芝麻大餅、蔥爆羊肉、酸菜羊肉等等。
CHOYA梅酒是日本賣的最好的梅酒(市場占有率高達40%)。自創業至今50多年來,CHOYA本著強烈的向世界傳播梅酒的意志,不厭的技術革新和不斷的商品開發,致使CHOYA梅酒一直走在日本梅酒的最前線。
房市已呈現出復甦的跡象,好消息一一接踵而至。而法拍率已經是2007年以來的最低點,房貸利率雖已連續4個月緩慢的上升,但是仍然維持在歷史低點,灣區的租賃市場連續2年平均增長了25%之後,已開始有持平的趨勢,意味租客已開始傾向以購屋解決個人住房的問題。同時,除了家庭年收入40萬以上的「富豪」外,房產稅務優惠經過「財政懸崖」解套後,大致上原封不動。
現在買合適嗎?Quinn Huang說:「任何時候都是機會」。只要你現在的買入價,低於2005年高峰期的房價,就說明,你還有一定的利潤空間。
世界撲克巡迴賽(WPT)閃耀之星競賽(Marko Trapani Shooting Star event),上週在聖何西(San Jose)最悠久的賭場Bay101 Shooting Star開打,643名撲克選手經過近一星期的輪戰,僅有6位於上週五(3/8)進入決賽,奇特的是這次冠亞軍都是亞裔人士,冠軍更是一名自小來自台灣的華人新秀WeiKai Chang...
本人對墨西哥食品的第一印象,不是太好,我以為墨西哥餐就是Taco Bell 連鎖店​​做的那些東西,很長一段時間不太明白,老美怎麼會熱衷於吃這種玩意兒。
人們歷來把「山珍海味」視為美食,就字面上來說,也就是山野和海裡出產的各種珍貴食品,中國並將其分為八珍,是食物中的精品部分。以海味來看,要吃到好吃的海鮮,除與食材的產地、季節有關外,最重要的莫過於就是新鮮度了。新鮮的海鮮,只要簡單的烘烤也會非常美味;而不新鮮的則會讓你上吐下瀉。
HOYA梅酒是日本賣的最好的梅酒(市場占有率高達40%)。自創業至今50多年來,CHOYA本著強烈的向世界傳播梅酒的意志,不厭的技術革新和不斷的商品開發,致使CHOYA梅酒一直走在日本梅酒的最前線。
在Cupertino車水馬龍的 De Anza大道上,Bar Code複合式台灣餐廳總是吸引著大批年輕族群前來享用鹽酥雞、鹽酥魷魚,配上一大杯泡沫紅茶、珍珠奶茶或是奶昔,沈沁在無限飆網裡看著喜愛的影片,輕搖滾背景音樂讓每一位來這用餐的客人格外放鬆。
(大紀元記者秀璟採訪報導)Ristorante Don Giovanni 義式餐廳已連續23載於感恩節當天免費提供火雞餐給社區民眾。和往年一樣,有超過千名灣區民眾享受到溫馨的感恩美食。
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拜登自上台以來,延續川普的對中共強硬政策,同時更注重聯合歐洲和亞太的盟友,合圍中共。四面楚歌的中共怒批美國搞「幫派政治」。川普政府高級官員余茂春反駁說,各国不谋而合反对中共,中共落入孤家寡人境地是自己造成的。