慶團圓幸福佳餚

【慶團圓幸福佳餚】若鷺魚南蠻漬
若鷺魚是日本常見的溪魚，是早期家庭桌上常見佳餚。

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2008年07月15日

【慶團圓幸福佳餚】華風沙茶鴨胸
此菜餚運用了最新鮮的食材，以原味烹調為基礎，做出最美味可口佳餚與人共享，猶如醜小鴨變天鵝般令人驚艷。

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2008年07月08日

【慶團圓幸福佳餚】荷式蘋果派

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2008年06月29日

【慶團圓幸福佳餚】照燒沙茶鮭魚頭

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2008年06月27日

【慶團圓幸福佳餚】當歸百里蝦
「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。

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2008年06月24日

【慶團圓幸福佳餚】華風芝麻醬鰻片沙拉

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2008年06月20日

【慶團圓幸福佳餚】雙味鮮貝佐油醋沙拉

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2008年06月01日

【慶團圓幸福佳餚】招親繡球
這道菜即是運用中式點心的油皮油酥，做出「雙色頁酥」，再整型成繡球狀，寓意幸福美滿之追求。

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2008年05月18日

【慶團圓幸福佳餚】鮮蝦汁附麵疙瘩

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2008年05月02日

【慶團圓幸福佳餚】田園風蘑菇濃湯

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2008年04月29日

【慶團圓幸福佳餚】沙茶陶板豆腐

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2008年04月25日

【慶團圓幸福佳餚】奶油南瓜冷湯

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2008年04月11日

【慶團圓幸福佳餚】義大利麵南洋風

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2008年04月08日

【慶團圓幸福佳餚】年節扇貝煮物

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2008年04月07日

【慶團圓幸福佳餚】金福華高湯油雞
這道菜特將雞翅捲推成球、泡於滷汁中，象徵著金鷥歸巢休息，不食穀糧了。

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2008年04月06日

【慶團圓幸福佳餚】香料麵包起士球

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2008年04月05日

【慶團圓幸福佳餚】五香卜肉詔天下
此菜選用有俗稱老鼠肉的里肌肉肉為主食材，並經麵糊油炸在外層印上詔書，有如聖旨昭告天下之意。

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2008年04月03日

【慶團圓幸福佳餚】煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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2008年04月02日

【慶團圓幸福佳餚】芝麻山藥

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2008年04月01日