時序進入秋冬，香甜軟糯的炒板栗成為人們喜愛的零食之一。不過吃的時候可得小心，近日青島一女子吃烤板栗時嘴巴被「炸」傷了，嘴角腫得說話都不方...

我們在家少量地烤一些栗子零食，只需要簡單的幾個簡單的步驟，就能在1小時內做出香噴噴的烤栗子。用烤箱、鍋子或烤架都可以烤栗子。

金牌甜點師的配方，在家就能做出世界級的質感甜點。使用來自法國的糖漬栗子及栗子泥製作，將蒙布朗蛋糕的栗子美味，深植在生乳捲裡！

一種簡單純樸的家鄉味總是讓人難以忘懷，就像台灣早期社會的雞蛋糕，只需要麵粉和糖攪拌混合，然後麵粉糊倒入小雞形狀的烤盤內，幾分鐘就可以出爐...

日前，巴西36歲飛行員塞納（Antonio Sena）在飛行途中因飛機故障緊急迫降到亞馬遜叢林。搜救隊因找不到飛機殘骸，於是放棄搜救行動...

秋天是栗子盛產的季節，圓滾滾的栗子在小石頭內翻炒，或是在炭火上燒烤得啪噠作響，這都是很多人的美味記憶。這一道手作栗子奶茶，讓我們在奶茶香...

糖炒栗子的季節呀！油亮的砂石磨挲著鐵鍋的翻炒聲帶著甜香，烘暖了遊子的故鄉夢：「山栗炮燔（*燒烤）療夜饑，喚起少年京輦夢」。從周到今，甘栗...

蒙布朗，又稱法式栗子蛋糕，是一種法式甜點，因樣似歐洲覆雪的阿爾卑斯山山峰──白朗峰而得名，最初以甜栗子泥為主原料，佐生奶油製成，後來也發...

眼下，大陸又到了吃糖炒栗子的季節，但香甜可口的板栗若多吃則會引起胃脹、胃痛等不適症狀。近日，雲南男子小王因過量吃板栗導致胃被撐出血。醫生...

我的家實際上是位於愛琴海一個海灣邊的「夏屋」，鄰居們大都是來自都市但厭倦都市的退休人士，他們一心想要追求自然寧靜的鄉居生活，因此才來到海...

南瓜種類眾多，不僅可以鮮食、熟食、醃漬，做各種料理，也能用於觀賞。農委會高雄區農業改良場花8年時間研究新品種「高雄一號─菊島之華」，果肉...

最近，一條微博在求鑑定的圈子裡很火。帖子附有一張圖片，顯示意大利滿地的栗子沒人撿，中國人在奇怪，難道歐洲人不吃栗子嗎？

一般牛尾有幾個級數，最高級的是STAWLEY，是高級酒店採用的；市面上可以買到的是第二級叫 CHOICE，建輝肉店賣的就是這級；普通一般...

〈大紀元記者蔡上海嘉義報導〉嘉義縣中埔鄉盛產板栗，產期在中元節至中秋節之間，果實飽滿，果肉香甜。由於去年熱賣，今年中埔鄉農會再推出「黃金...

栗子是秋冬季時令風味食品，坊間大街小巷有很多賣糖炒栗子的，但你知道嗎，為了讓栗子光鮮亮麗，吸引顧客的購買慾望，不少業者在炒糖炒栗子時加入...

】（大紀元記者李擷瓔嘉義報導）身價高貴不凡的黃金板栗就要上市了，每年8至10月間為黃金板栗盛產期，擁有全台唯一一個板栗產銷班──嘉義縣中...

嘉義縣中埔鄉的黃金板栗已成熟了，中埔農會為質優的原生種栗子強力推薦，讓大眾真正體會道地好吃的栗子。5日在社口村內埔仔舉辦栗子試吃餐會，來...

嘉義縣中埔鄉盛產「黃金板栗」，擁有全省唯一的板栗產銷班。目前已經進入栗子產季，顆顆碩大飽滿，香氣甜度口感均佳，不論鹽炒或是入菜，十分美味...

新華網報導，中國大陸安徽宣城市文物局工作人員在市區敬亭路延伸工程建設工地搶救發掘一座初步判定為西漢時期的墓葬，出土二十多件文物，出土的栗...

栗子渾身全是寶抗衰老,栗子桂圓可抗衰老 　　栗子，又名板栗、大栗、栗果，是殼斗科植物栗的種仁，有「千果之王」的美稱。眼下正是栗子上市的好...

民間用板栗補養、治病的方法很多，但多數人都是熟吃，殊不知，生食板栗補腎的效果大大超過了熟食。

栗子是我國的特產，其果實含有蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、煙酸以及磷、鈣、鐵、鉀等礦物質。

栗子，系我國一種優良名果，已有3000多年的栽培歷史，早在《詩經》中就有「樹之椿栗」的記載。它的種類較多，主要有板栗、錐栗和茅栗等品種...

嘉義縣中埔鄉盛產＜黃金板栗＞，擁有全台唯一一個板栗產銷班，目前正值栗子成熟時節，所產栗子顆顆碩大飽滿，香氣甜度口感一流，不論鹽炒或是入菜...

自由時報記者張肇麟／嘉義報導．攝影栗子是秋天的當季美味，但多數人可能不知道，其實在台灣，嘉義縣中埔鄉也產栗子。俗稱栗子的「板栗」本來生產...

自由時報記者馮亦寧╱台北報導 攝影╱記者沈昭良、陳俊良秋高氣爽，來點香甜軟糯的栗子甜甜嘴，最棒了。9～10月正是栗子的產季，最好吃的栗子...

春秋戰國時期，栽種栗子已很盛行。一些國王對栽栗有功之臣大力嘉獎，凡栽栗千株以上者，就以「千戶」相待。圖