如果吃了不健康的一餐，在幾個小時內身體可能會出現炎症飆升，動脈功能受損，血液變稠，並引起神經在壓力下的應激反應。慶幸的是，我們每頓飯都可...

一份在同類中規模最大的研究顯示，素食者身上與心血管疾病相關的生物指標比肉食者要好一些；但是素食者維生素D含量較低，而且甘油三酯（trig...

近期一份發表在《美國心臟學會雜誌》上的研究發現，多吃魚或食用帶有ω-3脂肪酸的營養品，有助於降低患心臟疾病的風險。

一份最近的健康調查分析顯示，美國兒童和青少年的膽固醇水平有所降低，但仍然只有一半的兒童和青少年指標在理想範圍內。