內門的泥岩土質跟極端氣候，很不適合農作，回鄉的丁羣展從沒想過要再拓展其他物種種植，畢竟接管父親的花卉產業已夠龐大了！在經過颱風肆虐及疫情...

隨檳榔價格不斷低落，為轉型並推廣萬巒鄉百香果，由老農與返鄉青農組成的「保證責任屏東縣廣益青果生產合作社」，力推春天百香果預購，盼消費者直...

大葉大學創新育成中心、生技中心獲科技部產學小聯盟補助，與台香種苗股份有限公司產學合作，一方面萃取百香果的花朵為創新美粧原料，發展出潔顏霜...

彰化市喬友大樓6月30日晚間慘遭祝融，造成其中的防疫旅館3名住民罹難，消防員陳志帆也不幸殉職。彰化地檢署指出，4名罹難者皆有嚴重性吸入性...

大葉大學創新育成中心與台香種苗公司產學合作，開發百香果花的美粧用途，並推薦台香種苗參加韓國、中國、香港、印度、馬來西亞、台灣等國共同評比...

家住南投埔里的青農夫妻陳鉦翔和林虹君二人，原來是大葉大學同屆不同系的同學，先生是學機械的，太太是運動管理學系畢業。婚後兩人原本在不同的地...

南投縣在0812連日豪雨中，農業災損冠全台，百香果、苦瓜及絲瓜等3種農作物災損逾4千萬元, 農委會公告依「農業天然災害救助辦法」辦理現金...

高雄餐旅大學烘焙管理系陳豐昇老師，運用台灣在地農特產食材：百香果、火龍果、芒果、剝皮辣椒、鳳梨等，揉入歐式麵包之中，烘焙出49款絕佳風味...

臺中區農業改良場設立於1902年，迄今已成立116周年，在該場綜合大樓2樓大禮堂舉辦「場慶暨研發成果」展示活動，並發表百香果全年產期調節...

南開科技大學透過社會責任計畫，走入埔里大坪頂，成立「南投百香果資源永續之煉銀網平台」，14日舉行新品牌百香果冰淇淋成果發表會，與幸福朵好...

台北市衛生局8月24日公布最新生鮮蔬果（含茶葉）殘留農藥抽驗結果，一共抽驗92件產品，14件不符合規定，包含百香果2件、荔枝、高山紅茶各...

食安問題已經是台灣人飲食一大隱患，現代人的生活，逐漸失去和土地的連結，淡忘了在地的溫暖。越來越多人渴望回歸自然，「健康．永續的生活方式」...

這道菜的主角是口感滑潤的「豆皮」，搭配新鮮時蔬，及酸酸甜甜百香果醬，營造出一種酸、甜、爽、脆的絕妙滋味！

這道菜的主角是口感滑潤的「豆皮」，搭配新鮮時蔬，及酸酸甜甜百香果醬，營造出一種酸、甜、爽、脆的絕妙滋味！

有鑑於食農與健康習習相關，嘉義大學生命科學院近年來致力於「健康的身體」、「健康的生活」、與「健康的環境」為主要目標，該院生化科技系學系自...

台北市衛生局26日公布第二波蔬菜農藥殘留檢驗結果，一共抽驗70產品，其中10件不符規定，不合格率14.3%，其中家樂福士林忠誠店販售的敏...

百香果，據說因為具有百果香氣而得名，掰開它能聞到芒果、鳳梨、香蕉、荔枝、檸檬等十幾種水果的味道。百香果含有132種芳香物，不僅香氣逼人...

南投縣埔里鎮的百香果產量占全台九成。南投郵局為連結在地小農及消費者，18日推出上川果園百香果禮盒宅配到家服務，希望為埔里在地優質農產品打...

檳榔成為不被鼓勵的農作後，價格不再看俏，內埔鄉農民沈文彬在檳榔樹下種百香果，成為檳榔樹下又一新興經濟作物。

百香果，又名西番連或時鐘果‧原產自巴西。屬多年生攀藤，果球成熟時由綠轉深紫色，內多子，酸中帶甜味。

您喜歡吃百香果嗎?南投埔里有位百香果大王名叫吳記，他的果園收成的百香果佔全台產量9成，每天都有上萬顆百香果從他帶領的產銷合作社輸出，實在...

宜蘭縣大同鄉南山村高冷蔬菜聞名全台，部落婦女將祖先流傳下來的醃肉技術應用在蔬菜上，並加入山野中原生的百香果調味，開發成百香果泡菜伴手禮...

又名西番蓮。原產自巴西。已大量種植，野外亦可見。多年生攀藤。果實成熟由綠轉深紫紅色。內多子，味酸中帶點甜，氣味芬芳。用途：據稱可治便秘。