美國財長耶倫（Janet Yellen）訪華，5日在廣州與中共副總理何立峰等官員及美國企業代表會見。她指責中共政府「不公平」對待美國與其...

美國財政部長珍妮特‧耶倫（Janet L. Yellen）本週帶著一系列棘手問題訪華。但引起中國公眾關注的並不是她的貿易政策或對中美關係...

一名35歲的越南男子近日因嚴重頭痛前往當地醫院就診，在經過檢查後竟發現有1雙斷掉的筷子從鼻腔直戳入大腦。在將筷子取出後該名男子已無大礙...

28歲的大陸創作歌手毛不易，26日在錄製綜藝節目《我是唱作人》時突然離場，疑似因為身體原因緊急送醫。現傳出他傷情惡化，連使用筷子都成難題...

日本麒麟（Kirin）公司和明治大學（Meiji University）合作的一項研究，發明了一種筷子，使得食物的咸度感受增加50%。

日本研究人員開發出一款可以增加食物鹹味的電腦化筷子，能幫助人們在不改變口味的情況下，減少對鹽的攝取量，進而促進身體健康。

筷子是台灣民眾家中必備餐具之一，近年因減塑政策，許多餐飲業者改用不鏽鋼筷、美耐皿筷。消費者文教基金會24日公布市售10件筷子樣品的抽驗結...

大陸女星劉濤在日前播出的電視劇《星辰大海》中，憑著吃盒飯時用小筷子一戳飯盒的小動作登上了熱搜。網友紛紛直呼：「這是吃盒飯的精髓。」「劉濤...

有些人洗碗筷時，喜歡把筷子疊在一起搓洗，或是洗完後不待晾乾，直接將碗筷堆放起來。這些方式可能導致碗筷上的細菌繁衍，甚至影響健康。有哪些洗...

西漢成帝時的曹元理，精通算術，能使筷子奇術。他用筷子幫忙計算陳廣漢家穀倉中的米數，後來展開了一連串「奇算」，讓人驚奇，更讓陳廣漢臉紅。是...

近日，浙江蕭山一名男子在喝酒時，欲耍帥表演筷子開酒瓶，不料手掌被筷子刺穿。醫生懷疑其手部神經受損，並表示半月內已接診了5個相同病例。

筷子是重要傳統飲食文化之一，使用筷子吃飯有益孩子手掌肌肉與耐力發展，研究也指出，學童使用筷子的穩定性與語文類學習成效呈顯著相關。但是各縣...

千百年來，一雙筷子演繹出不盡的風采。從深奧的籌算、占卜，到歡快的舞蹈，再成為尋常百姓家的普通物件，它善於變化的背後，或許也連通著陰陽之道...

善用休息日，11日嘉義市政府帶著遠道而來參與世大棒的美國、俄羅斯、捷克等共計103位貴賓，一起參訪嘉義市。世大棒睽違八年之後，來到台灣棒...

小朋友們在吃飯的時候含著餐具玩耍，甚至有時還拿著筷子滿屋子跑，許多家長或許對此已經習以為常，然而這其中卻暗藏凶險。2月18日大年初三，湖...

現在許多亞洲國家用餐都使用筷子，但筷子最早是源自於中國。筷子，是中國人必備的餐具之一，與日常生活的三餐息息相關。那麼，為甚麼中國人吃飯要...

基隆中山高中以環保永續的觀點出發，探討用「水果渣」做成筷子的可能性？台灣外食族多，每年免洗筷使用達280萬雙，含有二氧化硫，不利於身體健...

眼睛是人體最敏感部位，任何異物入眼，都會令人感到非常不適。不過湖北武漢的林女士，卻在被近6厘米的筷子直插入眼後，渾然不知，直到一星期後...

古代中國的四大發明（紙、火藥、雨傘和指南針）讓世界認識到中國人擁有難以想像的創造力。當談到食物的時候，其實其影響遠超過茶和筷子，以下是七...

在餐廳吃飯時，如果中途想上廁所或稍微離開一下，而餐桌上又沒有放置筷架時，可以將筷子紙袋摺成筷架來使用，既簡單、好玩，又不會花很多時間。

11月3日，重慶2歲男童希希含著筷子在家中的客廳裡跑來跑去，奶奶在他後面追著餵飯。突然，希希面朝下摔倒，嘴裡的木筷子從口腔插入約12厘米...

受中華文化影響，包括日本、韓國在內的一些亞洲國家居民也使用筷子吃飯。對於不諳使用筷子的西方人來說，要享受中餐或這些國家的道地餐點，恐怕有...

3個國家的筷子禮儀：中國VS韓國VS日本

美國總統奧巴馬自上週六從美國啓程，展開任內第10次亞洲之行，訪問越南和日本。週一（23日），奧巴馬不僅宣布解除對越南數十年的武器禁運，還...

西方的刀叉，東方的筷子，不同民族有不同的飲食文化。受古代漢文化的影響，日本和韓國也都學會了使用筷子進食。但由於歷史和本土化的影響，筷子在...

在餐廳裡呼喚服務生「拿一雙筷子吧」，那肯定是中國人；如果說「拿兩根筷子吧」，那一定是外國人。為什麼明明是兩根筷子，卻叫一雙筷子呢？這裡面...

台灣人不只愛到日本旅遊，日本料理也深受喜愛，不過，不只是料理，連拿筷方式都大有學問，中央社整理了7個使用筷子的迷思，讓你吃得不失禮。

幾個世紀以來，東西方文化中一直有關於筷子是否優於刀叉的爭論。現在，環保因素幫我們得出了結論。