米其林指南
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洛城台菜上榜米其林 老闆體悟《易經》經營 2023/12/30一家餐廳之所以讓人難忘,除了菜餚色香味俱全,更重要的往往是老闆的服務態度和給顧客的印象;但今年榮獲米其林指南必比登(Bib Gourma...
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米其林指南台南首入選44家美食店 全台最多 2022/08/31國際級美食評鑑《米其林指南》今年首度將台南納入評鑑城市,台南共有27間美食店家獲得必比登推介,評審員另推薦17家米其林入選餐廳,總共44...
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加拿大首版米其林美食指南 將在多倫多亮相 2022/05/11加拿大首版《米其林指南》將在多倫多登場,以提供全球美食、迷人的咖啡館和高級餐飲體驗。
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台中米其林5餐廳摘星 「澀」奪年輕主廚大獎 2021/08/252021台北台中米其林指南摘星餐廳25日揭曉。台中市二度納入評鑑城市,由JL Studio蟬聯二星級餐廳;鹽之華法式餐廳、Forchet...
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兩度上榜必比登 粥品老闆: 業績成長三成 2021/08/22《米其林指南》去年首度插旗台中,今年台中共33家入榜,兩度榜上有名的「台客燒肉粥」,店家業績因此成長3成。市長盧秀燕拜訪店家、化身美食節...
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「米其林」星星閃耀 台北頤宮三連霸台中新秀輩出 2020/08/24台灣米其林指南邁入第三年,首度把台中納入評鑑地區,《台北台中米其林指南2020》雙城榜單8月24日在台中國家歌劇院揭曉,共有30家餐廳摘...
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米其林美食密探評量 唯一標準是菜餚 2017/11/08台北明年將首度擁有自己的米其林指南,這意味美食密探正在探索具有潛力的餐廳。這群密探身分神秘,一般只知他們來自不同國家,用餐時不做筆記,唯...
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2018米其林三星餐廳數 紐約輸給舊金山 2017/10/31紐約曾是美國首要美食勝地,至少就榮獲「米其林指南」(Michelin Guide)三星餐廳數量來說是全美第一,但紐約在指南2018年版本...
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法國餐廳世界最佳 日本整體排名第一 2016/12/01根據法國知名的餐廳指南La Liste,巴黎1家由名廚薩沃伊(Guy Savoy)經營的餐廳今天獲選為世界最佳餐廳,但整體而言日本排名高...
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2013紐約米其林指南放榜 2012/10/03紐約「2013年米其林指南」(Michelin''s 2013 guide)今天放榜,共有66家餐廳摘星,再度成為全球「最好吃」城市之一...
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法再摘米其林三星 仍不及日本 2012/02/27「米其林指南」(Michelin)今天頒發三顆星殊榮給藏身在法國阿爾卑斯山區的一家餐廳,使獲得這項夢寐以求評等的法國餐館總數增到26家...
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米其林綠色指南 發揚台灣之美 2011/02/25(大紀元記者江禹嬋台北報導)國際旅遊美食界的權威米其林,推出「台灣旅遊綠色指南」(Michelin Green Guide Taiwan...
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米其林指南 紐約多樣性居冠 2010/10/07美國紐約今年有57家餐廳被列入米其林指南(Michelin guide),雖然在世界排名僅居第5,但要說到烹飪方式的多樣性,紐約則是輕鬆...
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《米其林指南-比利時和盧森堡》2010版上市 2009/12/012010年版《米其林指南-比利時和盧森堡》已於11月26日面市。在新的指南中,共有114家比利時和盧森堡的餐廳被評為米其林星級餐廳,比去...
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米其林指南 首見三星中國主廚 2008/12/06美食界的聖經《米其林指南》首次評鑑中國菜的餐廳,港澳餐廳的評選結果出爐,史上第一位三星的中國主廚也誕生了。
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打造美食之都 市府推台版米其林指南 2008/04/03〔自由時報記者林相美/台北報導〕為打造台北市為美食之都,台北市政府計畫推出「台版米其林指南」,透過專業評審團及神秘客評鑑,評選出優良餐廳...