糖醋脆皮魚

糖醋脆皮魚(美味人生)
四川傳統 糖醋脆皮魚
魚,是人類重要的食物。營養豐富、美味可口,是餐桌上常見的食材!過年過節少不了吃上一道魚的料理,「年年有餘」的吉祥話,更映照了華人對 「魚」的喜愛。 清蒸、煎烤、糖醋,不一樣的料理方式突出了魚的不同特點,或鮮美,或酥嫩,或酸甜。那麼「川...