端午節吃粽子已成為節日習俗。今年的端午節是在6月3日，民俗文化種子老師許惠紅說，端午節到了，不僅想家也好想吃粽子。自己不會包粽子但實在想...

5月23日（週一）下午，台灣傳統週活動籌備會來到芳泉谷新建的安養院Park View Estate舉辦了一場洗滌心靈的藝術盛宴，不僅邀請...

由橙僑中心海外民俗文化種子教師許惠紅與爾灣中文學校組成的社區文化服務團隊，9月25日在爾灣中文學校戶外設立舊衣、二手物品回收站，秉持著資...

易經教育基金會楊泰鵬教授日前舉辦「中華文化精髓」講座，談豐富內涵，哲理內蘊的中華文化，許惠紅、楊綺真老師琴茶相伴。 ...

6月21日「夏至」，7月22日就大暑了，橙僑中心海外民俗文化教師許惠紅對讀者表示，從21日起到7月23日是冬病夏治的最好時機，請大家珍惜...

橙僑中心2021年海外民俗文化種子教師在地研習，6月5日的第三堂「在地化」課，由許惠紅和曹笑蓮老師呈現難得見到的臺灣娶嫁習俗、喜餅及夜市...

進入12月，美國疫情趨於嚴重，各州再釋居家隔離防疫，未被允許的商業將被勒令停業。居民留在家中，全家老小一起做些餐點，衛生、乾淨，樂融融...

居家隔離，許惠紅老師做冰、熱皆宜的「薑汁芋圓紅豆湯」。 作法，三個紫地瓜蒸熟打成泥，加半包蕃薯粉，揉揉揉，揉成麵糰，水燒滾...

8月15話中秋，皓月當空、詩詞、品嚐月餅，天涯共此時。今年中秋節近在眼前，海外民俗文化教師許惠紅教導在家做冰皮月餅方法，既健康、乾淨，又...