據《太陽先驅報》報導，Thai Ho和合伙人經營著墨爾本兩家熱門越南菜餐廳Hochi Mama和Straight Outta Saigo...

連續幾星期都是介紹打邊爐，上星期放工經過太古品越，想起一段時間沒吃越南餐了，站在門外先翻閱一下餐牌，看到菜式新穎，雖然品越也是連鎖餐廳...

這碗越南河粉湯麵看上去沒有太特別，啜一口只覺得一股清鮮香入胃。老闆Andy說，那是新鮮牛骨加蔥、姜、洋蔥等去腥調味料，慢火熬4個多小時就...

位於新澤西Morris Plains 鎮10號公路上的「香茅」（Lemongrass）越南-泰式餐館是新州北部地區最正宗的越南-泰式餐館...

聽說在南澤西38號公路上新開了一家越南餐廳，叫「世紀餐廳」(Century Cafe)，就在新城超市旁邊。週日一看家裏冰箱空空如也，心想...

在現今講創意貪新鮮的時代，特別多講求潮流的菜式接連誕生，為的就是迎合新一代年輕人的口味。而最近小記在文明路就發現一間新越式食肆越潮棧，專...