高雄一家主打高價生鮮食品的食材超市「生鮮先生」，疑為減少營運損失，竟竄改過期或即期商品有效期限，並販售給不知情的消費者，高雄地檢署民生專...

高雄市老牌冰品店「欣豐冰店」今年7月間爆發百人食物中毒案，衛生局事後在冰品配料中驗出沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌等致病性菌，並...

台中市政府查稽查市面進口蛋，20日查獲2家液蛋製造廠，自6月份起使用土耳其或巴西的進口蛋製造「冷凍殺菌液蛋」，據業者表示，農業部指示產地...

屏東一家經營出口加工食品的冷凍倉儲公司，涉嫌將逾期的生珍珠粉圓半成品重新包裝，更改有效日期標籤後，於2022年分批販售給合作廠商，並出口...

曾為全台第二大蛋商的萇記泰安蛋品公司及其關係企業泰頂山農產品有限公司，被控將回收盒蛋重新包裝、更新有效日期後重新販售，並將發霉蛋、長蟲蛋...

一名網友8月29日在網路上發文表示，看到高雄某賣場一台鮮榨柳橙汁自動販機裡面的柳橙已經發霉，工作人員都不換，直呼「真的太噁心了」。市府衛...

吃零食是許多人解饞紓壓的方式之一，消基會15日公布市售零食營養素檢測結果，25件樣品包括蛋捲、洋芋片、奶油或起司口味餅乾（棒）等，其中一...

111年食品標示新制全面上路囉！元旦起，市售標榜「巧克力」的產品實際含量需達法規標準才得以宣稱！

筷子是台灣民眾家中必備餐具之一，近年因減塑政策，許多餐飲業者改用不鏽鋼筷、美耐皿筷。消費者文教基金會24日公布市售10件筷子樣品的抽驗結...

針對食品廣告涉及不實或醫療效能等案件，各地方政府本應依《食品安全衛生管理法》裁罰，但監察委員林國明、王麗珍調查發現，除了裁罰與業者所獲暴...

受中共病毒（武漢肺炎）疫情影響，民眾在家自煮風氣盛行，新北消保處15日公布，抽驗8款網路銷售標榜「抗菌」砧板的結果，其中有5款抗菌率未達...

高雄知名食品商裕榮食品未節省成本，竟於2014年起使用過期的柴魚粉、無水檸檬酸、紅麴粉等食品原料或添加物，生產旗下知名品牌零食「蝦味先」...

近年來美食外送平台快速崛起，幾乎成為許多人生活必須，加上受到新冠肺炎疫情影響，民眾減少外出用餐，連帶使得外送平台叫餐服務使用者增加，消費...

嘉義市連鎖餐飲店「嘉義豆奶攤」民雄分店曾於2018年爆發集體食物中毒案，總店負責人郭男遭檢方依違反《食安法》起訴；未料，他卻在去（108...

網路上轉贈的東西五花八門，但若要轉贈的物品是「食品」可要注意保存期限，衛福部食藥署說，若是贈送食品，又過了有效期限、有變質疑慮，還拿去送...

依據中央規定，無論為自行攜入或透過網路購買海外食品，如超過免驗範圍亦未辦理輸入食品查驗而有販賣銷售行為，就會違反食品安全衛生管理法(下簡...

台灣近來出現蛋荒現象，日前又傳出有芬普尼問題蛋流入市面，國民黨立院黨團18日舉行記者會，國民黨立委吳志揚表示，國民黨團本會期將把《食品安...

又傳黑心食品，高雄易洲股份有限公司使用過期奶精再製造，切改標再賣，已2513公斤流入市面，包括：早餐店、飲料店及KTV等中小型業者皆有使...

新北市政府衛生局副局長許朝程表示，這次抽檢驗湯圓等應景食材當中，其中有一件湯圓是三重無市招攤商自製，檢出防腐劑(已二烯酸2.9g/Kg)...

台北市衛生局11月12日公布火鍋料產品抽驗結果，發現北市萬華區的馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋，菜單標示「國宴多利魚」，實際上卻用「巴沙魚」，標示...

謝姓堂兄弟將工業用碳酸鎂加入胡椒粉，4年前遭彰化地檢署以違反《食品安全衛生管理法》起訴。日前，台中高分院以碳酸鎂屬正面列表的食品添加物...

位於高雄市國民市場的40年老店「年豐食品行」專門賣日本進口食品，被查獲販賣過期商品，甚至竄改食品效期工具，衛福部食藥署25日表示，高雄市...

「高雄民生安全連繫平台」日前查獲高雄市苓雅區國民市場內40年傳統雜貨店，涉嫌改標再販售過期日本進口食品，現場封存11項共計39.685公...

四年半前，震驚社會的大統混油案，被告大統長基食品廠、負責人高振利與消費者達成民事和解。台灣消費者保護協會18日表示，歷經3年9個月漫長訟...

國內知名零食「蝦味先」製造商裕榮食品，以過期原料或添加物製成食品販售，遭衛生局重罰720萬元，5月份起遭衛生局勒令停工至今近半年，市面上...

近半世紀國民零食「蝦味先」使用過期原料製造，檢方估計，3年來共賣出254萬8,012包，以批發價格每包約十元計算，至少詐得2,548萬1...

冬天進補，使用不少中藥材，台北市衛生局抽驗市售中藥材，發現SOGO百貨販售的「頂級枸杞王」，檢出殘留農藥超標，以及「有機紅棗」則為營養標...

目前市售許多高單價的牛肉，卻沒提供相應等級的肉品。民進黨立委林俊憲5日召開記者會表示，坊間許多業者主打和牛、美國Prime等高級牛肉，實...