餐館餐館

正宗延邊朝鮮族烤串,美味、超值。(攝影:愛德華/大紀元))
長白飯店BBQ 引關東風情
法拉盛餐館林立,小吃當街,彙集東、西、南、北、中風味美食,在紐約工作生活的華人,都會時常光顧法拉盛品嚐美味。近日新張的長白飯店正宗延邊烤串,引關東風情,香飄法拉盛繁華union街。該店BBQ,承傳了東北菜系的粗獷豪氣,量大肉厚,色鮮味濃;又在品質、配料、醃製、擺盤等方面兼具韓國燒烤的細緻、考究。夏日醇香烤串,佐以冰涼扎啤,朝鮮族小菜相配,會讓您胃中豪氣升騰,週身清爽到底。還等甚麼?快去品味經濟實惠的百姓菜餚--正宗延邊烤串吧。   

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「蝴蝶夫人」的盒裝套餐(大紀元圖片)
蝴蝶夫人 來自日本的料理
「蝴蝶夫人」是著名作家普契尼(Giacomo Puccini)創作的,在藝術界享有盛譽的著名歌劇。至今人們仍然為那個優雅美麗,癡情專注的蝴蝶夫人而感動。由此,酷愛藝術的Jun先生在大都會歌劇院著名歌劇導演梅拉諾(Fabrizio Merano)的讚賞中,開始經營這家「蝴蝶夫人」日式餐館,三年來廣受好評。

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霸王炒蟹仔。(攝影:王曉蓮/大紀元)
食在新旺城
深受華埠新雨舊知歡迎的粵菜王牌酒家新旺城,一直以菜餚多元、薄利多銷、出品精良,名馳華人個大社區,從業30多年的香港名廚黃永達先生坐鎮主杓。他曾經在李嘉誠等香港名流富商經常光顧的福林門掌杓,也做過香港知名的「雅蘭酒店」的主廚。其合夥人陳雄先生同樣也是一位香港名廚,曾任紐約華埠銀宮、金豐大酒樓頭廚。

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曼哈頓47街「溫屋」店 (攝影﹕李緣/大紀元)
獨一無二 「溫屋」讚岐烏冬麵
烏冬麵是最具日本特色的麵條之一,與日本的蕎麥麵、綠茶麵並稱「日本三大麵條」,是日本料理店不可或缺的主角。去日本,一定要嚐一碗香川縣的牛肉烏冬麵。在紐約,「溫屋」(Onya)是唯一一家製作讚岐烏冬麵的日式餐館。

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店東Stevan Yu夫婦合影。(攝影: 曾帆 / 大紀元)
C.J. Garden新開張 特價優惠顧客
位於Hwy 190和Old Denton Rd. 東南角(H MART斜對角)的C. J. Garden ,是以提供中式、日式菜餚為主的餐館。店東Stevan Yu是一位韓國人,經營日式餐館,已有35年以上的歷史了。以前主要提供給顧客的是壽司、生魚片、壽司捲等這些舉世聞名的日本料理。最近幾年,因顧客的需求,又推出了許多中式及韓式熱炒及麵點等類的食品,因此 ,更加受到顧客歡迎。

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精緻優雅的用餐環境。(攝影:何真/大紀元)
嘉仁宮食坊 夏季大優惠
近日,華埠包厘街的「嘉仁宮食坊」老店新張,由在餐飲業有多年經驗的大廚主理,不拘泥一家之長,充分發揮烹飪創意,定期推出創新菜餚;環境整潔,食材新鮮,獲衛生局A 級評分,讓人吃的健康,食的放心。新推出任點任食,每位$16.99不限量火鍋,並新增中餐系列,更有超值特價每鍋$1的馳名雲南過橋米線,吸引了大批「嘉仁宮」的美食擁護者。

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國家一級廚師高師傅。
豐茂飯店 讓您嚐遍大江南北
法拉盛新開的豐茂飯店剛剛迎來8月18日的新張大喜。鎮店大廚高師傅畢業於天津桃李園烹飪學校,榮獲國家職業一級廚師稱號,有23年廚齡。他根據各大菜系的特點精研創新,自創了百十餘種私房特色新菜,讓您身在豐茂一家店,就能嚐遍中華大江南北。

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特一級廚師劉明龍。(攝影:愛德華/大紀元)
醉龍夢餐館 圓龍夢 
醉龍夢餐館地處法拉盛Roosevelt與Union交叉路口不算繁華的下橋處,離7號地鐵步行五分鐘。由中國特一級大廚劉明龍主理。

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