咖啡
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Coles下調肉類等300多種食品價格 2024/04/03Coles宣布降低300多種肉類、烘焙和食品類商品的價格,以緩解困難家庭的生活成本。
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不想偏頭痛 避吃12類食物 咖啡是其中之一! 2024/03/25偏頭痛是頭痛的一種,可引起嚴重的搏動痛或跳動感,一般情況僅出現在頭部一側。通常會伴有噁心、嘔吐以及對光和聲音極其敏感等症狀。專家表示,目...
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意大利人都喝什麼咖啡? 8種好「咖」族必知 2024/03/24你真的知道喝下肚的咖啡,有什麼差別嗎?意大利在地人不私藏大公開,從經典的濃縮咖啡到卡布其諾,每一種都有其獨特的風味和製作方式,感受奶泡的...
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品午茶看咖啡大賽 中部175家品牌周末推好康 2024/03/22台中市政府與農業部農村發展及水土保持署南投、台中分署合作,推廣台中糕餅、伴手禮及台灣咖啡與在地酒莊,週末3月23、24日在市府前廣場舉辦...
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從科技業到咖啡館老闆 陳俊禎的回家之路 2024/03/19彰化溪州有一位名叫陳俊禎的人,他的故事彷彿是一場轉折的旅程。曾在台積電擔任主管的他,決定放下繁華的職場生活,回歸家鄉,開設了一家咖啡屋...
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【廚娘香Q秀】咖啡核桃小蛋糕 2024/03/10充分發揮工程師的本領,陳嘉吉老師運用攪拌機、打蛋器、烤焙紙、L型抹刀、烤箱、半盤深烤盤…分享咖啡核桃小蛋糕。富含不飽和脂肪酸的核桃,融入...
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為何早上起床就喝咖啡不好? 專家這麼說 2024/02/18很多人愛喝咖啡,尤其是西方人,他們甚至會在起床之後就立即喝咖啡。但有睡眠專家說,一大早喝咖啡對身體不好。為什麼呢?如果要喝的話,在什麼時...
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翁章梁就職5週年 蛻變屬於嘉義的轉捩點 2023/12/28嘉義縣長翁章梁就職5週年,12月28日在創新學院舉辦2023年終演說會,以「蛻變,屬於嘉義的轉捩點!」為主題,就農業發展、工業科技布局、...
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嘉大蘭潭校區圖書館 舉辦咖啡器具創作聯展 2023/12/26根據統計,臺灣人每年喝掉28.5億杯咖啡,咖啡人口越來越多,喝咖啡變成一種時尚文化,甚至是不可或缺的精神糧食,從而發展出各國獨特的品嚐方...
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台灣咖啡多水果香 茶改場推專屬風味輪 2023/12/21喝茶及咖啡已成許多人的日常,具體描述口感及風味卻有其難度,茶改場開發出專屬台灣特色茶與咖啡的風味輪,讓消費者更能溝通及描述自身需求。此外...
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什麼錢都敢賺 中國減肥咖啡含違禁藥物 2023/12/15中國一種含有違禁藥物的減肥咖啡被曝光,五名製造銷售含違禁藥物咖啡的嫌疑人被抓。該消息登上了百度12月14日熱搜榜。
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福州抽查20家咖啡店 多款咖啡檢出致癌物 2023/12/09福建省消委會日前抽查了福州20個品牌、共計59款售賣的咖啡,結果發現這59款咖啡均含有2A級致癌物丙烯醯胺。該消息衝上了百度12月9日熱...
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杭州驚現4988元一杯咖啡 網民傻眼 2023/11/02杭州一杯咖啡要價4988元人民幣的消息登上了百度11月2日熱搜榜,引發了網民熱議。
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咖啡是百藥之王 78歲名醫秘訣讓你越喝越健康 2023/10/25東京藥科大學名譽教授岡希太郎將咖啡比喻為「百藥之王」,台灣乳癌名醫張金堅則是透過研究咖啡,發現抗癌、預防慢性病的好處,同時在「品」咖啡過...
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花甲文青 虎尾長者的咖啡之旅 2023/10/18「虎尾驛」被譽為雲林最亮眼的虎尾驛巷弄長照站,培育出了一批「花甲文青」,並最近聘請了咖啡名師指導。這個特殊的社區長照站不僅為當地長者提供...
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雙縣市長現場直播 行銷台灣咖啡節 2023/10/17「2023台灣咖啡節」10月28日將於古坑登場,雲林縣長張麗善16日與台北市長蔣萬安為台灣咖啡節活動開箱;今年咖啡節融合咖啡、野營、微冊...
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《一代古坑.今啡昔比》新書發表 述說古坑咖啡的歷史 2023/10/17喜歡咖啡的朋友,想了解雲林古坑咖啡的前生今世嗎?雲林縣政府16日在台北市IETA咖啡空間舉行《一代古坑.今啡昔比》新書發表會。該書由農業...
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為什麼摩卡壺煮咖啡應該用熱水? 2023/10/10以香濃的咖啡來迎接一天的開始,是現代人的生活日常。咖啡族根據自己的偏好選擇不同器具,從手沖、虹吸到摩卡壺,鑽研著如何沖煮出一杯完美咖啡...
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感冒時喝咖啡好不好? 專家釋疑 2023/10/07人們在罹患感冒或流感時可能會想喝杯熱飲來暖活身體,例如咖啡。但有專家表示,對於生病的人而言,咖啡並非好的熱飲選項,改喝水或果汁來保持水分...
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泡好咖啡的第一步 避免這11個易犯錯誤 2023/10/05週末的早晨風輕雲淡,正適合泡杯咖啡犒勞忙碌了一週的自己。這一次你的內心依然翻騰:泡咖啡很難……此時,我們想分享一些溫暖的文字,提醒你避免...
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全美最佳咖啡城市排名 西雅圖僅第三 2023/10/05根據個人理財網站WalletHub近日發布的「美國最佳咖啡城市」榜單,世界著名咖啡品牌星巴克的誕生地——西雅圖市僅名列第三。 加州...
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自製蘋果派香料迎接秋天 你的咖啡也需要 2023/10/01當我在商店看到一罐罐南瓜派香料時,就知道秋天到了。混合多種香料所散發出的愉悅香氣,讓我感到猶如置身秋天的落葉之中。蘋果派香料類似南瓜派香...
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台灣菁英咖啡邀請賽 屏東咖啡莊園成績亮麗 2023/09/252023台灣菁英咖啡邀請賽,9月2日在屏東咖啡園區比賽完成圓滿結束,來自全台9個縣市22家咖啡莊園,總計32支咖啡豆,以不分處理法方式...
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被熱咖啡燙傷 女子起訴舊金山麥當勞 2023/09/22一名女子被一杯滾燙的咖啡「嚴重燙傷」,因而起訴舊金山一家麥當勞餐廳。 該訴訟於上週四(9月14日)向舊金山高等法院提起,稱菲爾莫爾...
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烘焙布朗尼蛋糕加這兩個食材 美味升級 2023/09/18前幾天我和好友兼同事辛西婭·格勞巴特(Cynthia Graubart)聊到她最新的烹飪書:《愛上西葫蘆》(Zucchini Love)...
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「華山咖啡大街營造計畫」成果發表 為商圈注入新活力 2023/08/12雲林縣政府為振興地方產業,提升商家門面與品牌形象,透過產官學合作,辦理「華山咖啡大街營造計畫」,共有17家業者參與,今(11)日在天秀山...
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澳人持續縮緊開支 零售額連續三個季度下滑 2023/08/03由於生活成本壓力和借貸成本上升削弱了澳洲人的消費能力, 澳洲零售額連續三個季度出現下降。
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義式濃縮咖啡變奏曲:風味咖啡的作法(上) 2023/07/14只要在義式濃縮咖啡的作法上給予些許變化,就能品嘗到不同風味。或者也可以添加牛奶、鮮奶油、巧克力、焦糖等各種材料,讓各個飲品都具有迥然不同...