栗子是一種營養豐富的堅果。在爐火上烤栗子是聖誕節永不過時的畫面。栗子的味道是輕微的甘甜，帶有堅果的酥脆口感，可以添加到沙拉、湯品、餡料和...

（大紀元記者陳冬比利時報導）近日，科學家們首次在弗拉芒發現了癭蜂。癭蜂是一種大小約2.5到3毫米的有翅昆蟲，只出現在板栗樹的樹幹上。它們...

（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）種植面積廣達40公頃的嘉義縣中埔鄉內埔地區，出產的黃金板栗營養豐富、口感鬆軟，蓋冠全台。為農會一直推廣的...

嘉義縣中埔鄉的黃金板栗已成熟了，中埔農會為質優的原生種栗子強力推薦，讓大眾真正體會道地好吃的栗子。5日在社口村內埔仔舉辦栗子試吃餐會，來...

栗子亦有較高的藥用價值。祖國醫學認為，栗子味甘性溫，入脾、胃、腎三經，能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所...

板栗，俗稱栗子，又名瑰栗、毛栗、風栗，是中國特產，素有“干果之王”的美譽。據科學實驗證實，栗子中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%。此...