水果保鮮

買回家的水果，由於保存不當或其它因素，來不及吃便過熟了，想丟掉它，覺得挺可惜，但是口感不佳讓人難以下嚥。究竟吃或不吃？其實，發揮點巧思讓「物盡其用」，就能避免浪費。對此，本文綜合了dailyfinance，thekitchn和eating well等網站提供的解決方案，幫助讀者跳脫兩難的困境。