貝葉蓮心
有報導提到泡菜因發酵過的，有天然酵素，多吃可防癌，尤其韓式泡菜有減肥功效。但我認為飲食要均衡適量，多有營養的食物一旦過量，還是會傷腸胃。
2006年12月06日
薰衣草要買歐洲系的較好，雖然貴上大陸產的約一倍價錢，但無農藥，香氣較濃，只要少許就滿室馨香，同樣的香味，大陸產的可能要用上一二大匙，在價格上反倒便宜。
2006年11月22日
烤的時間，依各人使用的烤箱而有所不同。原則上烤至比薩絲部份上色即可。若烤箱已預熟，約10分鐘上下；沒預熱約15~20分鐘。烤上幾次，應該就可以拿捏。
2006年08月09日
煮義大利麵和通心粉時，可在煮麵水內加少許鹽和油。要注意不可在水滾時加鹽或其它調味料，不然容易造成水溢出，很危險，一定要疼愛自己。
2006年07月05日
燕麥所含的蛋白質和維生素較其它穀類高，所含的鐵質亦高於其它穀類好幾倍，研究顯示每天食用50g的燕麥粥，可獲得3g的水溶性纖維，約可降低27%的膽固醇。
2006年06月28日
豆腐為食藥兼備之素材，具有補虛、益氣之功能，具含有豐富的蛋白質、卵磷 脂、食物纖維、維他命、礦物質等，對降血壓、降膽固醇及防癌、延緩衰老保健有一定功效。
2006年06月21日
醫學上已經證實吃蕃茄可減少乳癌、消化道癌、口腔癌、肺癌、攝護腺癌……癌症的發生機率，蕃茄又具有保護心血管系統之功能，更具有美容、減肥的妙方。
2006年06月07日
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