脂肪+碳水化合物能减肥

面包是富于碳水化合物的食物之一

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  【大纪元2月1日讯】 美国农业部针对市面流行的各种减肥计划进行长期研究后发现,摄取脂肪含量适度及富于碳水化合物的传统食品,也许才是减轻体重并且防止体重再度增加的最佳方法。

  由于美国一半以上的成年人体重超过标准,而可能造成严重的健康问题,政府一直在努力设法协助他们减轻体重。

  联邦政府早已向民众提出一份建议的饮食清单,强调控制体重的最佳方式就是运动和多吃完整的谷类食品、水果和蔬菜。

  但是卫生官员估计,美国人每年仍然花费数十亿美元购买书籍、药品并参与各种减肥计划,试图消除身上的赘肉。然而,许多人并不了解各种减轻体重的饮食配方对人体健康的影响。

  农业部深入研究有关市面流行减肥饮食配方的各项科学研究后发现,许多流行的减肥饮食配方的确可以帮助人们减轻体重。但是报告指出,减轻体重与防止体重增加是截然不同的两回事。

  报告中说,摄取脂肪含量适度以及富于碳水化合物食物的传统饮食配方,也许是减轻体重并且防止体重再度增加的最佳方法。面包、玉米、马铃薯和米饭都是富于碳水化合物的食物。

  这份报告并且证实,节制饮食的人只要将每天摄取食物的热量限制在1500卡路里左右,就可以达到减轻体重的效果。


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