【大纪元10月01日讯】9月30日上午11：10，新唐人电视台主办的2010第三届“全世界中国菜厨技大赛”于今日(9月30日)在纽约时代广场(又称时报广场﹐Times Square)拉开序幕。
本次比赛分两天进行。9月30日（周四）展开的是北美赛区的初赛。上午11点10分﹐新唐人电视台李琮敲响了首轮川菜组比赛的第一个锣声。来自德国、英国、法国、罗马尼亚、澳洲、加拿大、美国各州、香港、日本等11个国家和地区的数十位选手将角逐中国菜五大菜系的决赛资格。
纽约时代广场以中国盛唐时期古长安的姿态出现在纽约人与世界各地的游客们面前﹐令众人惊喜不已。时代广场洋溢着中国华人新年所特有的热闹气氛。
9月30日新唐人第三届中国菜厨技大赛北美赛区的初赛现场。（摄影：文忠 / 大纪元）
9月30日，新唐人第三届中国菜厨技大赛在纽约时代广场隆重登场。（摄影：文忠/大纪元）
9月30日，新唐人第三届中国菜厨技大赛北美赛区的初赛选手。（摄影：文忠/大纪元）
9月30日，新唐人第三届中国菜厨技大赛北美赛区的初赛选手。（摄影：文忠/大纪元）
9月30日，新唐人第三届中国菜厨技大赛北美赛区的初赛选手。（摄影：文忠/大纪元）
9月30日，新唐人第三届中国菜厨技大赛北美赛区的初赛选手。（摄影：文忠/大纪元）
9月30日，新唐人第三届中国菜厨技大赛在纽约时代广场隆重登场。（摄影：文忠/大纪元）
身着唐朝服饰侍者将菜端上。（摄影：文忠 / 大纪元）
9月30日新唐人第三届中国菜厨技大赛北美赛区的初赛现场。（摄影：文忠/大纪元）
9月30日，新唐人第三届中国菜厨技大赛北美赛区的初赛评委。（摄影：文忠/大纪元）
