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优质茶商机倍增

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【大纪元10月13日报导】(中央社记者杨淑闵台北13日电)进口茶与台湾茶抢商机,农委会农粮署及茶叶改良场自98年起筹设优质茶专区,辅导取得各种验证,包含台北坪林、台北三峡、桃园新竹及南投名间竹山等4茶区,营业额都已倍增。

茶改场文山分场茶作业课课长蔡宪宗指出,自98年起着手辅导设置优质茶专区,已在台北坪林茶区(生产文山包种茶)、台北三峡茶区(碧螺春茶、蜜香红茶、东方美人茶)、桃园新竹茶区(乌龙茶、东方美人茶),以及南投名间竹山茶区(乌龙茶)等地建立优质茶专区。

他说,台北坪林茶区就有慈心有机农业发展基金会设置10公顷的有机茶制茶厂,桃园新竹茶区则通过ISO22000或HACCP验证,南投名间竹山茶区则是取得产销履历或ISO22000验证。

他说,台北三峡茶区所产茶菁都是无农药残留,所产茶叶质优,与统一星巴克有契作关系,过去 1台斤售新台币70元左右,如今品质提高,已攀升至 120元,几乎倍增,连中国北京的星巴克以及欧洲茶商都下单订购;4个优质茶专区营业额,都因为品质提升而有倍数成长。

他强调,优质茶专区的规划,是由有意愿的茶企业主动整合,茶改场提供相关技术辅导与咨询,辅导茶园合理化施肥技术、安全用药技术、工厂卫生技术,以取得茶叶相关验证技术;由茶专区提供高品质茶叶予企业,再由企业进行品牌行销,共同拓展商机。

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