【大纪元10月15日讯】台湾素食和小吃早就名闻天下，在纽约有这样一家“美华素食总汇”专门经营素食零售、批发、寄货等业务。店老板十几年前把台湾素食带到纽约，同时也带来台湾素食文化。如今“美华”的知名度越来越大，连费城、波士顿、华府等地还有送货服务。
据该店经理LiLY NG介绍，“美华素食总汇”精心准备了品种繁多的各色素食和多种有机食品，目前又有新货上位，正推出台湾制作的多种粉类有机产品。这些产品多属含豆、麦等健康食品，低温烘焙，含丰富膳食纤维，绝无添加人工色素、香料及防腐剂，绝对不含奶，对奶产生过敏的人士非常适用，对糖尿病、高血压等病患都会起到助消化，降低胆固醇的效果。
◆几种粉类有机食品正热卖中
1.广式特浓芝麻糊：主要成分有黑芝麻、黑糯米、黑豆、黑木耳、白首乌及特别添加的红豆。对头发有益，有一定生发和黑发的效果，也是银发族日常养生良品。
2.港式杏仁茶：主要精选天然野生南杏仁，去皮后精心研磨而成。此品含蛋白质、维生素、矿物质及30%以上的脂肪，其中多为不饱和脂肪酸，是人体极佳补品，口感微甜，醇厚杏香。
3.天然红薏仁粉：成分含天然红薏仁粉、山药及小麦纤维等。红薏仁一般称为“糙薏仁”，营养价值高于其它谷类，其中的薏仁脂成分是女性养颜美容的保养圣品。
4.100%小麦胚芽E：含丰富的膳食纤维，优质的植物蛋白质，高维生素B1，高维生素E等，这些都是人体健康所需的有益成分，每日冲饮，健康有活力。
5.天然纤活营养大燕麦粥：含有色氨酸、洋甘菊、维生素B6、维生素B12等。100%纯素食，高纤维、高钙，随冲即可食用，睡前10分钟喝一杯，减轻疲劳，养生好轻松。
另外，还有早餐和宵夜点心：天然特调五谷浆、冰原天然黑麦植物奶等，儿童喜欢的糙米夹心酥、和风浆烧米□、能量E生机饼干、有机超大黑梅干。特别是有机超大黑梅干对儿童及成人的便秘功效明显，促进消化。新货素食有无奶蛋香鸡排、无奶蛋炖羊肉、无奶蛋麦克块、无奶蛋鸡丁等，都是不含蛋、奶成分的健康素食。
LiLY NG介绍，该店在10月至12月间，会有一种素食“素枸杞莲子鸡”优惠出售，原价$7.50，优惠价$5.00。该店每周都会有5、6样素食打折15%，每周三会更换打折品种。11月至明年2月间，店里所有的冷冻素食一律打折15%。
最后LiLYNG特别表示，“美华素食总汇”于10月30日和31日两天，将参加在波士顿举行大型素食展示会，届时将会有该店品种繁多的素食品参展，现场可以试吃品尝，并提供相应的优惠计划给大家。敬请大家不要错过。
“美华素食总汇”地址:纽约华埠喜士达街213号(213 Hester Street,NY.10013)。电话:212-334-4428,传真:212-334-4423。联系:LILY NG(伍小姐)，www.maywahnyc.com(网上有特惠贴)。◇
