“食客”狂欢万圣节之夜

品尽山珍海味 享受快乐时光

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【大纪元10月22日讯】(工商记者欧阳骏纽约报导)韩式“食客”美食店,在2010年10月25 日至31日的万圣节期间,将有一些别开生面的服务形式呈献给广大的食客们。万圣节如今已经成为人们狂欢的日子,届时“食客”的所有服务人员会别具一格的穿上不同款式的服饰,配合不同的造型,与客人一起共度快乐风趣的万圣节之夜。


万圣节之夜,所有服务人员会穿上不同款式的服饰,配合不同造型,与客人共度快乐风趣的万圣节之夜。(商家提供)

据“食客”的经理介绍,万圣节前夜就是“圣夜”的意思。然而,由于种种原因,万圣节前夜已变成一年中最流行和最受欢迎的节日之一,许多玩家都以极大的热情来庆祝这一节日。

“食客”的经理介绍,万圣节期间,会有很多韩国人、美国人、中国人来店里庆祝,还会有很多可爱的小孩子们来讨要糖果。从万圣节前一周开始,店里就开始有一些庆祝形式,而且为了迎接万圣节的到来,店里还精心的为客人们准备了丰盛的山珍海味,美味佳肴。

6种铁板料理火锅‧魔术般味道

在“食客”品种繁多的各色菜肴里,有6种铁板料理火锅,让各路食客食味无穷。海鲜总汇铁板料理火锅、跳舞的活八爪鱼铁板料理、小文鱼铁板料理、鱿鱼烤肉铁板料理、排骨鱿鱼铁板料理、春川鸡排铁板料理。这6种铁板料理火锅,各具特色,且火锅的锅底汤水,都是厨师提前需要花费5个多小时精心熬煮而成,几种火锅会带给您魔术般的味道。

特别是海鲜总汇铁板料理火锅,十分引人入胜,海鲜品种多样,有大螃蟹、大龙虾、大虾、八爪鱼、大鲜贝、牡蛎、鱿鱼等,真是鲜美好吃。还有春川鸡排铁板料理也独有风味,春川是在韩国因鸡排好吃而闻名的地方,“食客”再现春川鸡排的味道,令人回味无穷,吃完后再做炒饭吃,也别有风味。


龙宫料理(摄影﹕爱德华/大纪元)

烧烤及蒸煮贝类总汇‧鲜美无比

“食客”烧烤及蒸煮新鲜贝总汇、烧烤及蒸煮新鲜王贝总汇、烤龙宫、烤鱿鱼、烤大蛤、盐烤虾等,量大实惠,蒸煮贝类总汇鲜美无比,可令食客大享烧烤海鲜之美。另蒸大螃蟹、花蟹、龙虾、小缸锅蒸牛排、安东蒸鸡等菜肴也让食客食指大动,欲罢不能。

烧烤肉类‧鲜嫩致极

烧烤肉类也是很多食客所钟爱的佳肴,烧烤牛排、烧烤牛肚、烧烤牛肉、烧烤五花肉、香辣烧烤猪肉、烧烤猪皮、烧烤蘑菇总汇、烧烤蘑菇五花肉串等,也令喜爱食肉者,大享口福。该店最进新登陆进口木炭烧烤,烧烤肉类,烧烤海鲜,保存原汁原味,鲜嫩好吃,美味致极。


进口木炭烤肉(摄影﹕爱德华/大纪元)

特别要介绍一下烤肉所用的木炭都是由韩国进口的,这种木炭加热速度快,火候快慢可以自由掌控,木炭和肉会混合成一股奇特的香味,令食客食欲大开,此种木炭可以很好的将肉汁收进烤肉里,鲜美的调料味汁会渗入肉中,吃起来鲜嫩诱人。

各色独特酒水‧酒不醉人人自醉

“食客”为了让大家度过一个愉快的万圣节之夜,还精心的准备了各色独特的酒水。冰镇西瓜酒、新鲜黄瓜酒、石榴酒、雪中梅、梅醉纯、复分子酒等。真可谓是酒不醉人人自醉,人生得欢须尽欢,走进“食客”领略对酒当歌,快乐几何。

席间,有一桌特意开车40分钟从布碌崙赶来的中国食客,他们说自己是“食客”的忠实食客,很喜欢吃这里的“鲜吃八爪鱼”,鲜活美味、口感特好。还说这里的酒水独特好喝,特别对店里的“黄瓜汁”赞不绝口。

“食客”老板非常关心前来就餐的各路食客,在每个人酒足饭饱后,会免费送上店里特制的天然黄瓜汁,此汁内含蜂蜜,饮酒后喝一杯,爽口去腥,健康肠胃。

老板表示,“食客”一直用新鲜高价食材,成本高,利润少,最近因食材的买价提高太大,已超过底线,而该店坚持采用新鲜食材,顾客健康至上的原则,因此,自 10月22日起不得不调整蔬菜海鲜食物的单价,肉类价格维持不变。“食客”希望以诚信本分、更好的服务来回馈广大新老客户,希望大家见谅,欢迎继续光临。

最后“食客”老板特别表示,饮食是爱,就像人心被美所感动,被爱所柔和一样,能打动人心的时候,才真正是山珍海味、丰盛一餐。

法拉盛本店
地址﹕161-29 Crocheron Ave,Flushing,NY 11358 (法拉盛北方大道162街,好又多超市斜对面,乘Q13,Q28路巴士到162街下车即到)
电话﹕718-321-7770
营业时间﹕3:00pm-5:00am

食客木边(woodside)店
地址﹕49-11 Roosevelt Ave,Woodside,NY 11377(7号地铁52街站步行2分钟即到)
电话﹕718-205-4555
营业时间﹕3:00pm-5:00am

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