介绍台湾美食文化 邀洋人品尝

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【大纪元2010年12月08日讯】(大纪元记者袁玫艾尔蒙地市报导)洛侨中心结合南加多个社团,密集训练下组成“洛杉矶文化导览志工团”,来向主流社会及社区介绍台湾多元文化,3日首次举行“文化导览 精彩体验”并将于12月11日上午11时举行美国主流人士“南加州大胃王趣味竞赛”,推广台湾美食

洛侨中心主任简许邦表示,今年拜访波士顿侨教中心,他们志工团的文化导览,每年吸引5千多位主流人士参观,值得观摩,因此思及引进洛杉矶,在众社团热心协助下,目前已具体成型,未来将结合台湾书院,来推广中华文化或提升台湾能见度。 如今经过精心设计、严格训练的志工,不但能将中华文化之美,教育侨民第二代,并且也能为主流友人分享介绍。

导览内容依据文化元素,可谓包罗万象,并可依需求进行组合,当天首度登场有文化百宝箱实物导览、台湾风情简介、茶道小品、花艺DIY、台湾美食卤肉饭简餐招待。

召集人之一的程海东表示,“洛杉矶文化导览志工团”未来将成为长期介绍主力,不但是要吸引主流人士“走进来”侨教中心学习,也会透过志工的巡回解说“走出去”到各地社团或社区进行推广。

当天为推广台湾美食,现场介绍卤肉饭,并将推出“南加州大胃王趣味竞赛”,比赛内容分别为波霸奶茶、茶叶蛋、生煎包、啃瓜子、麻酱拉面、小馒 头,以及吃杏仁、芒果、仙果布丁。主办单位欢迎大家推荐主流亲友参赛。 前三名颁发奖金及奖杯。参加资格,必需是美国主流人士。

比赛时间12月11日上午11点至12点,10点半报到,欢迎带主流友人报名参加,洛侨中心位于9443 Telstar Ave., El Monte, CA 91731。详情或报名电话626-524-9797邱启宜、或626-443-9999洛侨中心。

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