酸辣黄瓜条

食材明细
黄瓜 两条、辣椒面 一小杓、糖 一大杓、白醋 一大杓、盐 少许、这是一道酸、辣、甜、咸，爽口的小菜。

1、黄瓜切条，撒上盐腌制一小时。

2、把白醋 糖倒入小锅煮开晾凉。

3、挤去多余的水分。

4、倒入糖醋汁 加入辣椒面搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。

(来源:美食天下)