中国陶瓷文化漫谈(一)

茹桥 整理
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中华大地被称之为神州,从盘古开天地,女娲造人,燧人、伏羲、神农三位神人的出现,神也将陶器制造传给了人。伴随着中华上下五千年的风云变幻,陶瓷文化也在这台历史大戏的各朝各代中发展和演变着,陶瓷中蕴含着不同时代的文化,凝聚着历史的真实;各个朝代中陶瓷器的造型、制作工艺以及装饰,其工艺水准和艺术品味以及独特的韵味和魅力,都无不体现出不同朝代之特点以及蕴含其中的文化内涵。

陶器、瓷器都是用陶土、黏土、瓷石等捏制成形然后经过烧制而成的器具。胎体没有紧密烧结的黏土、瓷石的制品一般称之为陶器;由上乘品质的黏土和瓷石所烧制的制品,胎体烧结紧密、经高温烧制且釉色,称之为瓷器。先有陶器而后有瓷器,陶器的出现远早于瓷器,陶器工艺和瓷器工艺的总称为陶瓷工艺。

神传制陶

中国古代史书中有许多有关陶器的记载。《太平御览》卷78引《逸周书》:“神农之时,天雨粟,神农耕而种之,作陶、冶、斤、斧。” 《史记.五帝本纪》里有“舜耕历山,渔雷泽,陶河滨,作什器于寿丘。”

三皇出现的年代约在中、新石器时代(距今10000~5000年前)。人类在燧人、伏羲、神农三位神人的帮助下,生活质量开始有了提高,并开始具有了一定认识和应付自然的能力,有了基本的人类行为规范。这个时期的文化特点是发明建筑房屋的技术、开始使用陶器、学会驯养狗猪羊、制作渔网剑矛等渔猎工具。

三皇之一的神农氏,亦即炎帝,是远古神话中的太阳神。据说炎帝神农,人身牛首,三岁知稼穑,长成后,身高八尺七寸,龙颜大唇。神农氏被尊为中国的医药之祖,神农氏教人们制作陶器,用以吸水﹑运水、烧烤食物等等,发明了耒耜(lei lv),教百姓耕作,还创制了五弦琴。

神农氏将制造陶器的方法传给了人,这是人类社会的一个“圣事”、“圣迹”。《考工记》中记载:“知者创物,巧者述之,守之,世谓之工。百工之事,皆圣人之作也。”;“烁金以为刃,凝土以为器,作车以行陆,作舟以行水,此皆圣人之所作也。”

众多古籍中,记载着有关圣人发明陶器的传说。《搜神记》中记载了一段古老的民间传说:“宁封子,黄帝时人也。世传为黄帝陶正。有异人过之,为其掌火,能出五色烟。久则以教封子,封子积火自烧,而随烟气上下。”舜:《墨子·高贤下》载:“瓦者,舜耕于历山,陶于河滨,渔于雷泽,灰于常阳。”

在江西的万年仙人洞、吊桶环,广西桂林附近的甑皮岩、庙岩、大岩和湖南道县的玉蟾岩、河北阳原、徐水南庄头与北京怀柔等地发现的中国陶器,距今约万年左右。如江西万年县仙人洞遗址出土的距今约1.25万年的夹粗砂红陶;浙江最早的制陶实物,距今约11000年~9000年的浦江上山遗址;阳原虎头梁遗址群中于家沟1995年~1997年发现的数块夹砂罐片的年代,距今约1.2万年。

2001年5月至7月,浙江省文物考古研究所、萧山区博物馆对跨湖桥遗址进行第二次发掘,出土了一大批陶、石、骨、木器,其中陶器复原器近150余件,距今8000~7000年。此次考古发现一件稍有残缺的绳纹小陶釜,口径11.3厘米、高8.8厘米,外底有烟火熏焦痕,器内盛有一捆植物茎枝,长度约5~8厘米,单根直径一般在 0.3~0.8厘米间,共20余根,纹理结节清晰,出土时头尾整齐地曲缩在釜底,类似丢弃的煎药。这一发现为“神农尝百草”之说提供了珍贵的依据。

1954年发现的西安半坡遗址,是仰韶文化的重要补充。它是公元前4800—前4200年一个原始村落的整遗迹。在半坡类型的彩陶中,存在大量动物、人面、鱼、鹿等图案,有些与原始宗教中有着紧密的联系。陶壶制作成两侧呈上翘尖角。

经过考古发掘发现:距今约5000~7000年前,称之为仰韶文化的河南渑池县仰绍人,已经制作出各式精美的彩陶器。各种水器、甑、灶、鼎、碗、杯、盆、罐、瓮等日用陶器以细泥红陶和夹砂红褐陶为主。

这件出土于中国北部山东省日照县新石器时代晚期山东龙山文化(公元前2500年~公元前2000年)遗址的黑陶蛋壳高柄杯,以其高超的制作工艺和优美的造型,被誉为“中国古代陶器的颠峰之作”。薄如蛋壳、晶莹光泽。其造型一般是头重脚轻,器壁超薄,因此不可能是日常生活用品。蛋壳陶器多出自较大型的墓葬里,在墓中也往往是单独摆放,是部族上层所珍视的礼器。

由于陶器渊源悠久的历史,又由于其能埋于土中而长存不腐,因此大量的出土陶器,给今天的人类考察中国古老文化的作为依据。中国迄今为止发现最早的文字便是刻在陶片上的文字——“刻契陶文”。

--转载自正见网

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