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海鲜新料 石斑美食变身美容圣品

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【大纪元3月31日报导】(中央社记者周品均台北31日电)龙胆石斑变身美容圣品!在农委会辅导、业界与学界合作下,台湾业者研发出全球首度从龙胆石斑鱼受精卵萃取胚胎素,制成精华液等护肤产品,诉求安全低过敏性、除斑功效。

行政院农业委员会渔业署长沙志一表示,过去政府主导产专合作以及技转时,经费多是政府负担,此次辅导业者利用台湾龙胆石斑鱼开发护肤产品,则多为业界注入经费及主导,显见业界的成熟自主。

农委会指出,台湾石斑鱼养殖技术居世界领先地位,其中,龙胆石斑鱼尤以体型大、成长速度快闻名,素有石斑之王称号,富含蛋白质及氨基酸,而业者利用龙胆石斑鱼受精卵萃取活性成分,制作成保养产品,更成功推升石斑鱼产业附加价值。

成功研发这项技术的龙佃海洋生物科技公司董事长戴昆财表示,公司花费许多精力与经费在石斑鱼繁殖技术上,如今运用龙胆石斑鱼受精卵萃取胚胎素制成护肤产品,为传统养殖渔业开辟新的道路,希望未来美容保养品产值能大于外销石斑鱼的产值。

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