人勤地献宝，是客家的谚语，意指一分耕耘，一分收获。在台湾苗栗县铜锣乡的李正锋夫妇正是这谚语的最佳写照。他俩因为对传统草药的着迷，透过亟欲回馈社会的善心及不断研究的热忱，研发出能够镇定神经的草本香皂、入口微苦喉韵回甘的喉糖等。故事，得从平凡的羊耳草开始说起……
<< 李正锋夫妇两人致力投入公益活动广结善缘，无意中帮助了许多人。
认识“亿达”，是从一颗喉糖开始的。记得是参加一个座谈会，桌上工工整整的放着一张名片，上面钉着一颗喉糖，心想：这喉糖的主人真窝心，然而当喉糖一入口，一股天然、纯净、清甜油然而生，我深深被一颗喉糖所感动……只因为它有别一般的喉糖，如饮茶一般生津解渴，微苦而后回甘，这滋味引我想探讨其中的奥妙，于是有了这一趟苗栗铜锣之旅。
平凡中的不平凡——羊耳草
那天，雨下得很大，绕过了蜿蜒的山路，终于来到铜锣这个小镇，市集一如平常的街道，而我们要找的住址丝毫不起眼，就在打算再次问路的同时，一抬头，“工作室”就在眼前。
想像中，应该是具备各种现代化设备的工作室，怎料一栋平凡无奇的小屋却满室芳香，一入屋清新迷人的香茅味道阵阵迎面飘来，屋里的陈设简单却令人身心自在，窗外的雨声与屋里的芳香结合成一首动人的旋律，真美！
身着唐装的李正锋态度恭谦、面色红润、两眼炯炯有神，与气质优雅的夫人张平欣热情地招呼我们，就在品尝张平欣为我们准备的热茶，我发现嘴里流动的甘甜略带一丝苦味，而入喉时苦味又渐渐转化为甘甜，我不禁好奇地询问茶的来源？
李正锋缓缓的说：“这是我们今天的主题——‘羊耳草’，这要从在苗栗客家庄内通晓百草的胡阿婆说起。”
喝了一口茶，李正锋继续说：“由于胡阿婆精通草药特性，见到当时妯娌为身上的疱疹（俗称飞蛇症）所苦，就采其菜园内种植的羊耳草用慢火熬煮，外敷内服，帮助妯娌解决就诊仍无法去除的痛苦。其实，‘羊耳草’在平凡不过了，草地上经常见到它的踪迹，也因为它很平凡所以很少有人发现它的不平凡，阿婆曾经用这神奇羊耳草救人无数。”
无私传承 绝地逢生的灵感
李正锋从小因为对草药感到特别好奇，因此时常埋头研究中药药草，神奇地发现中国药草非常符合现代的自然、健康、环保等观念，后来又从阿婆这里得到羊耳草妙用，于是开始种植起这难得的药材，本来完全不懂，为了研究，他把家里后院改为药草植物区，开始深入研究药草、寻找每一种药草的特性。
“只要有邻居或朋友患了难缠的飞蛇症，我都会免费并且亲自采下羊耳草寄给患者，并教他们如何烹煮，我想传承阿婆的精神，帮助更多需要帮助的人。”李正锋说到此处一抹笑颜在他脸上晕开，像孩子似地开心，仿佛这件事是他最快乐的事。
他带着我们看他的药草园，言谈中透露着一股坚持的力量，李正锋说：“我希望种出来的草药一尘不染，没有农药的毒害、化学的污染，可别小看这一畦田，从我拥有到现在不曾洒过农药，抓虫靠的是我们夫妻的双手，这是真正的良田！”谈到这亩田，李正锋的眼里闪耀着动人的光彩，我想这应该是他此生最值得骄傲的坚持吧！
张平欣接着说，直到一九九九年九二一大地震，这场惊天动地的大灾难，震毁了台湾许许多多家庭及企业，就在余震不断、多数人内心惊恐不安中，激荡出他们的灵感，“何不就我们对草药的专业，寻找老祖先流传下来可以帮助人们安定心神的草本配方，以应社会大众的急迫需求？”
古老配方化身草本“翡翠”
有化工背景的李正锋想，能够随手取得的净身圣品非香皂莫属，如何调制出纯天然并有别于市面上的抹草香皂确实是一大突破。
由于香茅本身有驱邪作用，于是李正锋利用香茅油作为基础，大量繁殖羊耳草，并添加了民间常用的避邪净身植物抹草、具消炎作用的芙蓉等草本植物，以及李正锋自己研发的独特配方，在坚持不添加任何化学硬化剂之下，经过六十天的自然萃取、阴干，终于调制出了绿色、天然、晶莹剔透的皂中翡翠，并取名为“山中传奇”。
“山中传奇”不添加任何化学硬化剂，需要经六十天的自然萃取、阴干，十分费工。
张平欣说，这过程就像生孩子一样，爱心、耐心、关心缺一不可，“我们的皂有一个特殊的地方，拿到太阳底下会融化，因为它的成分不但天然而且采自然阴干的方法，甚至洗到薄薄一块的时候，它还是十分结实剔透，不会软软、糊成一团；而一般的肥皂洗到最后会裂开，是因为加了硬化剂。”光线透过她手中的香皂晶莹剔透，如“翡翠”般令人爱不释手。
师法自然 生生不息
李正锋夫妇认为除了维持基本生活，自己应当为社会尽一份心力，夫妻两人致力投入公益活动广结善缘，也因此无意中帮助了许多人。
有位长期从事清洁工作的客户，双手受到化学药物的慢性侵蚀 ，常受奇痒之苦，到了晚上休息时间，就是他最难熬的时候，常不自觉抓得双手皮破血流，仍无法止痒。
经过张平欣建议使用他们研发的美容皂后，双手不但不再奇痒难耐，皮肤感觉舒服许多，一段时日后不但皮肤具有光泽而且有弹性，特别打电话来感谢，这使他们夫妻俩十分开心。张平欣说：“能帮助需要帮助的人是我们最大的愿望，我们希望这种精神能一代一代的传承下去！”
张平欣表示天然植物制作而成的产品，使用完后的水会随之皂化，流入下水道系统后，不但不会污染大地，反而会滋养大地，这原是大自然的法则，也是古人所说的“生生不息”。
上苍所赐最佳奖赏
少了化学物品的污染，大自然就能恢复原来的翠绿，然而，李正锋对自己有着更高的期许。
三年前李先生注意到喉糖这片市场，他深入且遍尝各家口味，为自己设下几个基本研发方向，希望能具备现代人的三低需求——少糖、少盐、少油的健康观念，并且能让糖尿病患者享用没有负担的喉糖，最重要的是要使用干净、无农药的环境下培育出来的各种天然药草。
历经无数次的配方测试、口味精调，耗时三年才研发出能够消炎、止痛、生津、解渴的好喉糖，并以德国进口、国外称益寿糖的“巴糖醇”取代蔗糖。入口微苦、喉韵回甘，不但纾解了长期以来新鲜草本药草短缺的困境，上市后更获得许多中医师的赞赏与青睐，喉糖的研发成功让李正锋帮助人的愿望又向前跨越了一大步。
李正锋说取名八正是有很深的内涵的，八正等于“五好”加“三心”，好人、好事、好时、好地、好物；诚心、爱心加上愿心。
在夫妻俩的努力下，亿达草本研发工作室于二零零一年荣获全国消费者协会金牌奖暨金字招牌奖；二零零六年荣获行政院客委会客家特色产业甄选，成为客委会全力辅导、培育、推荐的厂商；二零零七年参加全球客家文化会议展览；二零零八年荣获甄选为出访澳门优良厂商。除了这些形而外的褒奖之外，对于李正锋夫妇而言，“人勤地献宝”正是上苍所给予他夫妇俩的最好奖赏。◇