【大纪元5月18日讯】（大纪元记者林宝云台湾新竹报导）世居新竹县竹东镇的彭家兄弟，于母亲节前夕在竹东镇北兴路开了一家店名叫“我在市场”的有机商店。提供新鲜健康蔬菜、时令水果等有机商品，嘉惠地方乡亲。
排行老三的彭崇治谈到会开有机商店，缘起于母亲的一场病。当听到母亲罹患癌症时，晴天霹雳不敢相信，但事实摆在眼前，看着母亲开刀、接受化疗那种痛苦过程，全家人的心宛如刀割。母亲的这场病，让全家注意到身体健康的重要，所以他们开始注意饮食。他们发现，市面上的食物有许多人工添加物，吃了对人的身体产生很不好的影响。有句话“病从口入，祸从口出”，于是他们开始寻找适合母亲的食物。母亲经过化疗、药物的控制，及有机食物的调理，身体渐渐的好了起来。
老二彭耀晖念的是建筑，应聘在美国、大陆等地任职。因为母亲生病，辞去工作回到台湾。他说母亲年纪大了，需要人照顾所以决定留在台湾不再离乡背井。为了母亲饮食而了解有机食物对人们的好处，因此与家人成立一家有机商店，专门贩售台湾种植的健康食物，彭耀辉表示店里所提供的产品，均是向行政院、农委会等机关辅导之合格农场采购，品质有保证，消费者可以安心购买食用。
彭家兄弟表示，现在的上班族都很忙，没有太多的时间去选择好食物，所以他们除了卖鸡鸭鱼猪肉、各类蔬果等有机商品，同时也做家常菜套餐组合宅配的服务。另外还计划能结合家乡的农特产品贩售，如有机米、良质米、甜柿、水蜜桃、柑桔、柑桔酱等，为推展地方产业尽一份心力。竹东是一个淳朴的小镇，希望有一个创举，就是找一些知名乐团，不定时在店前的街头做露天表演，让乡亲享受美好的音乐飨宴，带动地方文化艺术。在开幕当天，他们就邀约国内一知名乐团表演，做第一次的尝试，结果反应很好，带给他们很大的信心。欢迎大家光临购买健康食品，大家吃了身体健康，他们会很开心的。
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