【大纪元6月12日讯】在费城西郊69街韩亚龙（HMart）超市附近有一家名为Philly’s Buffet韩国烧烤自助餐的韩国餐馆新张，以木炭烧烤出名，是费城地区唯一的一家木炭烧烤自助餐。
该烧烤店最拿手的是各式烧烤食品，并且与众不同的是，一般店用的都是电气烧烤，而该店却是真正的天然木炭烧烤，体现着真正烧烤的原汁原味。
餐馆李先生热情的介绍着韩国菜的风格，烧烤种类有十多种：烧牛骨肉、牛大肠、大虾、鱿鱼、辣牛肉、五花肉、鸡胸肉、鸡肫等等。韩国人很注意饮食营养，健康。在吃烤肉的同时一定要吃新鲜蔬菜。韩国菜讲究小菜调料，有甜的，有咸的，有辣的 ，红绿鲜明，十分精全，而烧烤食品就更加注重调味品的味道和品质。韩国人很看重大蒜，据说把大蒜的营养价值与人参相比美。餐馆还提供各式韩国菜、美式沙拉、寿司、汤等，供顾客随意挑选。
韩国烧烤自助餐有着一位三十多年经验的韩国汪（Hwang）厨师。据说当年她在韩国时，有一批追随者，她在哪个餐馆工作，一批顾客就跟随着她到哪个餐馆吃烧烤。餐馆李先生特别介绍他们拿手的Kalbi烧烤，也是韩国最有名的牛肉牛排烧烤。薄薄的牛肉包着牛排，据说牛肉牛排要提前腌制一天才能得到最地道的口味。
李先生说韩国烧烤自助餐提供专车接送顾客从大学城或中国城来，只要一个电话预约即可：(610)284-9000。原来，一位宾大的同学来韩国烧烤自助餐吃后，非常满意，结果他周围的同学朋友陆续的都来了，所以现在就提供大学城专线服务。你也可以到69街韩亚龙超市等候接送，当然要提前电话联系。
韩国烧烤自助餐也是过生日的好地方，餐馆免费送生日蛋糕及气球！如果您的生日快到了，今年不妨体验一下韩国风味的生日派队。
Philly’s Buffet韩国烧烤自助餐
地址：7260 Marshall Road,
Upper Darby, PA 19082
电话：(610)284-9000 ◇
(http://www.dajiyuan.com)
