【大纪元6月23日讯】(大纪元记者谢漫雪北卡报导)6月17日下午，北卡财政部(North Carolina Department of Revenue)与北卡三角区会计事务所就中餐馆税率问题展开第一次会谈。这是继一年前北卡三角区会计事务所对中餐馆税率过高提出质疑后，北卡财政部首次提出约见，并对税率问题做出正式回应。
双方的会谈持续了近三个小时。当天参加会谈的有北卡财政部企业、消费和保险税务部(Corporate, Excise and Insurance Tax Division)助理部长，个人税务部（Personal Taxes Divison)助理部长,销售和使用税务部(Sales and Use Tax Divison)助理部长等八人。北卡三角事务所负责人Steve Niu及部分员工参加了当天的会谈。
Steve Niu向与会成员介绍了中餐馆的运作形式以及食品、物资的使用和消耗过程。他表示目前北卡有1127家中餐馆，餐馆的数量在近三年增加了三倍，并趋向远离城郊的地区。北卡地区的餐馆主要有自助餐、堂吃和外卖三种形式，近三年餐馆购进的原料价格翻了两番。
据Steve Niu 介绍，北卡财务局推算的中餐馆营业额基于餐馆的购货费用（成本），运算的结果跟餐馆的实际收入相差很远，而且不同的税务办公室似乎使用不同的运算方式来评估税率。Steve Niu认为，当局的税收推算方式不准确，也没有给予纳税人足够的时间浏览审查结果。他建议北卡财务局针对中餐馆制定一套统一的审查程序，也希望当局能从新调整计算税率的方法。
Steve Niu表示，中餐馆被查税的案例很多。主要原因在于财务局不了解中餐馆的性质和运作方式。他发现，基于文化的差异，中餐馆大多为员工解决吃、住的问题，这部分消耗并没有从成本中扣除，中餐馆使用的一次性餐具、清洁用品、纸巾、佐料包、减价卷、以及浪费的食品等也都应该从成本中扣除。此外，因缺乏报税知识，很多诸如交通运输、设备维修等支出餐馆也没有上报，这些因素都是造成税率被过高估算的原因。
财政部的官员询问了北卡三角区会计事务所提供的数据收集过程，也详细询问了中餐馆运行的方式，包括自助餐馆的食物搁置两小时后是怎样被倒掉的，时间是怎么计算的；准备倒掉的饭菜是否做为福利提供给员工；设备维修等费用是否有存根；每日的营业额是否有记录等。财政部希望三角区会计事务所在下一次的会谈中能提供必要的文件以证实中餐馆存在税率被过高估算的问题。
北卡三角区会计事务所正式成立于2001年，主要从事个人/公司报税、政府查税、公司成立、税务咨询等业务。事务所创立的早期，是一个研究机构，主要从事税法特别是中餐馆货率的研究，并创立了一套专门计算中餐馆税率的方法，发表了很多相关文章。
(http://www.dajiyuan.com)
