【大纪元7月12日讯】(据台视新闻报导)吃冰消暑，不过小心连大肠杆菌一起吃下肚！台北市卫生局公布第二波饮料冰品抽验结果，发现有将近一成的店家都不合格，卫生指标菌量过高，主要可能是工作人员在调饮料时，双手不干净碰到冰块，导致冰被污染。
天气热，不少民众都会吃点冰品来消暑。只是吃下肚的冰品到底卫不卫生？台北市卫生局针对北市冰品业者，进行第二波抽验。结果发现300多件抽验品项中，就有26件不合规定，不合格率达到8.2%。
第二波抽验除了针对冰品卫生外，也特别提醒业者重视制作过程。
像是手上有伤口应该停止调理冰品，服务人员也应该要经常洗手，并且戴手套来制作冰品。
卫生局已经要求业者限期改善，如果复验结果依然不符规定，最高将处以3万到15万元的罚锾。
提醒民众，吃冰消暑之余，还是要注意店家卫生，才不会伤了自己的健康。 (http://www.dajiyuan.com)
