加州沙拉受感染被召回

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【大纪元8月11日讯】(大纪元记者周容编译报导)加州蒙特利县的生产商和分销商Fresh Express公司8月10日因其出产的沙拉受感染,召回3,000箱沙拉。

Fresh Express公司要求消费者和零售商,如果手上有今天到期的Veggie Lovers牌沙拉,应该立即将该产品扔掉。该产品的号码为I208。消费者可以在产品包装的右上角找到产品的编号和到期日。

位于Salinas的生产商表示,他们考虑到该产品可能有诱发疾病的细菌,会对健康造成伤害,因此决定召回产品。

Fresh Express公司的其它产品不包括在召回之列。该公司说,目前没有人因吃了他们的沙拉而染病。

公司官员表示,该公司向13个州销售2,825箱沙拉。

怀疑被感染的细菌叫李斯特菌。如果不小心吞食进去,可能会引起的症状包括发烧、肌肉疼痛和胃肠道疾病,恶心或腹泻。如果感染扩散到神经系统,受感染者会出现头痛和脖子僵硬。孕妇和免疫力低的成人面临最大的危险。

俄亥俄州农业部在随机抽样时发现了一袋沙拉有这个细菌。该公司于是决定进行召回。并全面审查食品安全规则。

如果零售商和消费者有疑问,可致电Fresh Express消费者服务中心。电话是(800)242-5472。
(http://www.dajiyuan.com)

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