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细菌奇闻集锦

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【大纪元8月14日讯】(大纪元记者涂佐岸编译报导)近几年非典(萨斯)、禽流感让人戒慎恐惧,最近还出现一种超级病菌,一波波带来威胁生命的讯息,使得人们不由自主地闻“菌”色变。有关细菌的消息其实不仅限于此,从可能协助破案,或许有助于延年益寿……等等,这些奇闻都让人为之惊奇。

细菌可能成为破案的线索

《美国科学院院报》今年一份研究显示,细菌可能成为法医采证的另一项利器,尤其能让精心湮没证据的罪犯无所遁形。

报告的主笔费赭(Noah Fierer)强调,人们手上都有密集如麻的细菌,平均约100种。个人日常生活中所触碰到的物品,上面都会留下细菌痕迹。两个人拥有的相同菌种只不过13%,换言之,每个人手上的细菌多数都是独一无二。

犯罪者惯用一些技俩消灭罪证,如戴上手套、清除指纹和其它能辨识个人身份的证据。而想要从血迹、组织细胞、精液或唾液采集足够的DNA供法医鉴定,有时未必是件容易的事。

这项研究为刑事鉴定人员带来一线曙光,将来可以收集物体表面存留的独特细菌组合,依据个人专属细菌的特性,循线辨识嫌犯使其俯首认罪。

这项研究计划目前仍属初步阶段,冀望有朝一日它能成为刑事专家办案的法宝。

细菌集中营 超级比一比

马桶肮脏是个不争的事实。然而下列这些研究报导显示,个人生活中常接触的物品细菌含量尤胜于马桶,着实令人瞠目。

手机细菌比马桶手把多18倍

据英国“每日邮报”网站,研究得知一般手机与马桶的冲水把手相比,前者有害细菌多了18倍。 而针对手机话筒所作的分析指出,近1/4的话筒非常脏,总菌数(TVC)甚至高出标准的10倍。

电脑键盘细菌比马桶垫高出5倍

英国消费者团体“选择”(Which?)2008年研究表明,电脑键盘上面的细菌有大肠杆菌、大肠杆菌群、金黄色葡萄球菌和肠杆菌等,足以让人产生如同食物中毒的症状,细菌总量超出允许范围的150倍,比马桶座圈还要脏上5倍。

键盘不洁的原因之一是使用者在办公室吃东西,掉落的食物碎屑助长了细菌繁殖。还有个人卫生不良,诸如上厕所不洗手,也是导致键盘肮脏的原因。

办公桌细菌超过马桶座400倍

根据美国饮食协会2009年研究,办公室桌面容纳细菌的平均数量超过办公室马桶座400多倍,而女性办公桌细菌数量几乎是男性的3倍。上班族在桌面上时而享用早餐,时而进食午餐,接着又是点心,也难怪它会成为细菌的温床。

 

牙刷头细菌是马桶盖的4倍

中广新闻2008年针对台湾OL粉领族进行的口腔习惯健检发现,牙刷刷头竟附着超过两百万个细菌,比马桶盖平均五万个细菌还惊人。主要是因为牙刷用过后潮湿却仍放置在浴室,容易滋生细菌。

居家细菌集中营

居家生活环境同样存在着不少遭人忽略的细菌集中营,值得留意防范。

除了马桶必然藏有细菌外,研究显示,厨房排水管每平方英寸有多于500, 000个细菌;每平方英寸的厨房海绵附着134,000个以上的细菌;浴缸排水口每平方英寸含有120,000多个细菌;厨房水龙头每平方英寸则是超过13,000个细菌;而浴室水龙头每平方英寸蕴藏6,000多个细菌;吸尘器内50%是粪便型大肠菌群,13%为大肠杆菌。

闻“菌”色变? 可能让人长寿的细菌

有害细菌的繁殖固然令人忧心,不过细菌并非一无是处。

俄罗斯研究人员在该国北部冰川发现了冰封数千年的“F 杆菌”。他们宣称,这些细菌或能让人类延寿35-40年,最多可达到140岁。

研究员将这些从冰河时期就遭冰封的细菌,经过化验并萃取成分,尔后注射萃取液于老鼠身上,结果老鼠多活将近一年时间,以老鼠的生命周期之于人类寿命的比例来推算,人类约可多活35-40年。由此得知此种细菌有研年益寿的效果。

未来可望把这类细菌制成长寿药物,进行更深入的临床实验。至于它是否带有副作用,当前仍然是个未知数。

益生菌其实是好菌

对人体有益的细菌当属大家耳熟能详的“益生菌”,它们对人体肠胃保健扮演着重要的角色。
《常春月刊》2009年4月30日刊载了益生菌的3大功能:

1. 抑制坏菌功能:好菌在人体肠道中繁殖,会降低坏菌的生存空间,减少坏菌所产生如氨气等有毒物质;借此促进肠道健康、避免肠道发炎而逐渐产生的微小破损。

2. 调整肠胃道免疫功能:益生菌使肠胃黏膜的免疫机转往好方向发展,同时可减少病原的侵害,对于改善鼻子过敏和皮肤痒等过敏问题有所帮助。

3.消化乳糖功能:益生菌会消化乳糖及某些种类的纤维质。

乳糖不耐症患者喝牛奶时,往往容易有胀气、肠胃不舒服等症状。益生菌可先把乳糖或寡糖分解成小分子,等于是把人体难以消化的物质先进一步消化,进而缓解这类症状的发生。@*
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2010-08-14 11:29 PM
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