有问有答:丝瓜问诊

文、图/曾清钿

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【大纪元8月20日讯】(纽约讯)今年夏天气温较高,这对喜爱种菜的朋友来说是有喜有忧。如笔者前一篇文章所述,高温天气带来了小黄瓜的大丰收,但也出现有的瓜类只长藤不开花的现象,有的虽然己有母瓜长出, 但长得很慢,最后黄了。
  
住在法拉盛的黄太太来信问,她的丝瓜至今还未结瓜,这是什么原因?我的几位喜欢种菜的朋友也都有相同的困扰。
  
丝瓜是属于夏天种的瓜,比起冬瓜、南瓜和苦瓜来结瓜要迟一点,需要大热天才会长得好。而今夏幸遇大热天,为何还是长得不好呢?
  
足够的水分是关键
  
足够的水分是夏季瓜类正常成长的关键。今年7、8月份接连都是高温,都在85华氏度以上, 雨水又非常稀少,菜地裹土壤几乎都是乾乾的,从没有过吃饱水的感觉。所以今年夏天种瓜一定要多浇水。
  
种得深 勤松土
  
如果您在种瓜苗的时候, 瓜苗种的不够深,瓜苗长大后根部有许多细根都暴露出来, 这样不利于瓜根吸收水分。加上连续大热天,瓜苗接连地哂大太阳,即使供水够多,瓜根也不能有效吸收,瓜头马上就又干了,瓜叶的水分吸收都不能保证,又如何能保证开花结果呢?所以,种瓜时一定要将瓜苗种得深一些,以免瓜根露出地面。
  
另外还要重视松土,以便瓜根更容易吸取水分。尤其是丝瓜,它需要更多的水分,以上几点一定要注意。
  
覆盖根部
  
您还可以将剪下的瓜叶片或杂草放置在瓜苗的头根部位,以减少水分的蒸发,保护瓜果的正常生长。
  
剪顶芽 长侧芽
  
如果主瓜藤长至五尺左右长时还不开花,您可以将主瓜藤顶端最细的嫩芽剪掉,以让每个叶节都能多多长出侧芽,增加开母瓜花的概率。
  
入秋慎浇水
  
最后要提醒读者,8月下旬天气要变凉了,白天80度左右的气温还可以适合瓜类生长, 但如果夜晚的气温低,就要注竟浇水的时间,不可黄昏时浇水,以免夜间瓜苗受冻。还要注意,有一些怕凉的瓜果,比如西红柿,入秋后不可以过多给水。
  
如果您还有空地,现在可以开始种一些凉天的蔬菜了,比如荷兰豆,现在就可以下种子了。
  
◆ 作者:曾清钿,原台湾《联合报》印务部主管,善于种植。个人博客http://www.jamestnygarden.blogspot.com/ ,有关种菜的问题可向他请教。也可将问题发到电子邮箱jamestny@gmail.com,并留下您的电话号码,曾先生会与您联系。 (http://www.dajiyuan.com)

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