啥样小龙虾有毒? 洗虾粉洗小龙虾全纪录

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【大纪元8月27日讯】自7月以来,陆续有南京市民因食用小龙虾出现不适症状而到医院就诊,部分患者出现肌肉酸痛等症状,有的尿液呈酱油色。有医生推断,可能清洗时使用含草酸的强酸性“洗虾粉”,导致民众出现“横纹肌溶解症”的病理反应,严重者甚至损伤肾脏功能。

小龙虾生长于污水中,不易清洗,商家为保持卖相好看,就使用主要成分为草酸的“洗虾粉”清洗。“洗虾粉”是否是引发横纹肌溶解症的元凶,目前还没有定论,不过小龙虾市场销售量已明显受到影响。以下是网友拍摄商家以洗虾粉清洗小龙虾的全过程。


市场上售卖的小龙虾。(网路图片)


小龙虾从供货商那里买来时,已经经过了初次挑选。(网路图片)


洗虾粉是一种工业用草酸。第一步:兑水。洗虾粉兑比方法是,1斤粉加100斤水,水可以反复利用,直到脏得不能再洗为止。(网路图片)


直接把小龙虾浸泡在兑好的水里面。(网路图片)


浸泡10分钟。(网路图片)


路边小摊的卫生状况很差。(网路图片)


用水把小龙虾身上的剩余脏物冲掉,洗好的小龙虾看起来很干净。(网路图片)


 市民在餐馆享用小龙虾。 (网路撷图)

(http://www.dajiyuan.com)

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