【大纪元9月10日讯】(据中广新闻报导)大陆厦门有一位厨师，因为餐厅料理需要而杀蛇，没想到蛇头被砍下五分钟后，竟然还会反射性紧咬厨师的大拇指不放，虽然紧急送医保命，但被咬的拇指可能保不住。
这位40岁的张姓厨师，前天傍晚在餐厅宰杀一条约4斤重的眼镜蛇，他把蛇头砍下来后就扔在一旁的脸盆里，5分多钟后，他认为应该没问题就放松警惕，直接用手去拿脸盆里的蛇头。
但没想到才出手，蛇头就突然转过来紧咬住他的拇指不放。不到5分钟，他就开始全身冒汗、头晕，之后手指发黑，送医后至今仍在观察治疗。
专家指出，蛇头咬人并不是蛇在复仇，只因蛇的高级神经中枢不发达，低级中枢能力比较强，指挥这种条件反射的神经在它们的肢体上，头断后各器官还能维持原有动作功能一阵子，所以砍下的蛇头一经触碰，还可以反射，张口或吐出信子。
另外，由于蛇的毒液储藏在头里，所以即使是被砍下的蛇头咬到，毒液仍会沿着像针管一样的毒牙喷射出来。
专家提醒，即使路上遇到死蛇，也千万不要用肢体触碰，而应该用竹竿等物品挑起放到一边。
