【大纪元9月17日讯】位于North Lamar大道中国城对面的奥斯汀金马饼店,是奥斯汀唯一一家由香港资深点心师傅打理的西点屋,以经营适合亚裔口味的各类糕点为特色,开张仅四个月便赢得大批忠实回头客。
金马饼屋每天早上都有新鲜出炉的港式西点面包,品种多样,咸甜各宜,松软可口,营养丰富。喜食鲜咸的客人可以找到肠仔葱包、咖喱鸡包、肉松卷和叉烧包等面包,爱好香甜口感的客人可以发现菠萝包、奶黄包、椰丝忌廉包、肉桂提子包、奶酥等各类点心。除了面包,还有三明治蛋糕、蛋挞、泡芙条和各类口味的糯米池,都是深受华人喜爱的精品。无论忙碌的清晨还是闲适的午后,配上醇厚的咖啡或爽口的清茶,从身到心,尽享愉悦。
店里大受欢迎的还有为客人度身定制的奶油蛋糕。新鲜的蛋糕坯配以香浓的植物鲜奶和酸甜可口的水果,加上裱花师独具匠心的巧手制作,使得整款蛋糕仿佛一件精美的艺术品。为你的生日、婚礼、节假日庆典以及各类派对订制一款,可以让整个活动平添光彩,令人惊艳。
对欧洲风味情有独钟的客人不妨尝尝店里的意大利提拉米苏、法国水果起士蛋糕和文华东方芝士饼。这里的提拉米苏以细致绵密的马斯卡朋乳酪和香醇的咖啡调制而成,苦甜香交替,丰富的层次感让人回味无穷,百吃不厌。
金马饼店就在YMCA的边上,地址:9616 N Lamar Blvd # 138, Austin, TX 78753电话:(512)836-8332。
(http://www.dajiyuan.com)