首创初榨橄榄油炸鸡 适合华人口味 持本报广告可获免费饮料

BBQ CHICKEN 韩国炸鸡连锁店

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【大纪元2011年01月14日讯】(大纪元纽约工商讯)炸鸡为美国大众流行食品,麦当劳、汉堡王的美式炸鸡更是因其物美价廉而深受广大民众喜爱,却不太适合讲究食品色香味俱全的华人的胃口。但座落在北方大道上的韩国炸鸡连锁店BBQ CHICKEN从窗外看进去,里面95%的客人是亚裔面孔,而且华裔客人占了很大比例。

初榨橄榄油炸鸡

BBQ CHICKEN韩国炸鸡有何魅力可以如此吸引对餐饮十分挑剔的华裔顾客呢?该店老板介绍道:“BBQ CHICKEN是第一个且一直使用初榨橄榄油炸鸡的连锁店,富含抗氧化物的橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,被誉为‘液体黄金’,可降低胆固醇预防心脏病,更能提高高密度脂蛋白。用该油炸鸡,炸鸡肉块外焦内脆,口感颇佳。其另一个不同之处是制作时间比一般炸鸡长,接单后才开始制作,以保证炸鸡新鲜度。”他还特别提醒客人,来餐厅前最好提前20分钟电话预约或网上预订,这样可以减少等候堂吃时间,吃起来也不失鲜味。


多种口味 密制酱汁

打开菜单,里面主体分为炸鸡和烤鸡两大种类。其都选用鸡翅、鸡小腿和鸡胸肉做主料,炸鸡配上特制酱汁,外皮薄、酥、脆,内肉鲜嫩;烤鸡刷上秘方调料,肉质松软、味道甘甜。为了保障BBQ CHICKEN味道的正宗,该鸡密制酱汁在韩国制作,空运至美,加上使用初榨橄榄油炸鸡,确保了韩国正宗传统口味。

炸鸡鸡翅共有9种口味,烤鸡则有6种口味,鸡胸和鸡腿有5种口味,分原味和辣味,较受华人青睐。专为小孩子制作的Col-Pop Chicken颇合儿童胃口,来这里的孩子必点,有的家长特意从上城坐地铁跑来就是为了给孩子解馋瘾。除了独特的炸鸡和烤鸡,该店还有各式韩国开胃小点,韩式炒年糕因为味道正宗可口,是许多客人的必点食款。

BBQ CHICKEN在韩国为家喻户晓的名牌炸鸡店,从1995年第一家店的诞生开始,十五年来在世界37个国家遍地开花,如今拥有3500家连锁店,是家庭外食、同学同事聚会的首选速食餐店。

持刊登在大纪元时报上的广告到该店用餐可获免费饮料。

BBQ CHICKEN BBQ韩国炸鸡店
地址:158-23 Northern Blvd.,Flushing,NY
电话:718-353-5330
地址:35-22 150Pl.,Flushing,NY
电话:718-353-3350
网站:www.bbqchickenusa.com

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