【大纪元2011年10月17日讯】（大纪元记者宋顺澈台湾台北报导）自从实施垃圾分类之后，新北市的垃圾量骤减到剩5分之2，可是在厨余这边却陡增数百吨，让环保局相帮的头大，经过环保局的努力，终于找到解决的方法与出路，成为地球资源循环使用的最佳范例，同时也为土地、环境、食物链提供一层最大的助益与保护。
环保局长邓家基表示，堆肥厨余回收量激增至每日295公吨，委外处理价格居高不下，从99年每吨1,211元飙昇至目前的1,433元，涨幅近20%，为了避免委托处理厂商任意哄价格，自行创新尝试各种方式，自行堆肥自然发酵、贮坑暂置减量、直接覆盖厌氧发酵及高温蒸煮等多种不同方式来妥善处理堆肥厨余，以有效掌握自主处理能力，为市库省下3,300万元支出，约占总支出费新台币1亿2,355万元的27%。
为积极推展有机农业，目前环保局也善用土城等6区队及八里掩埋场的人力，将每日回收的菓皮、菜叶自行产制成有机肥料约有9吨，除免费提供邻近的乡亲及农民使用外；并在所属八里掩埋场区内利用自制堆肥栽种蕃薯。历经4个月的时间，目前场内的蕃薯已逐渐熟成。
目前推动新北市校园有机栽种，对有意愿参与校园有机植栽的瑞平、长坑、建安、米仓、万里、三和、坪林、瑞柑、东南科技大学等9所学校园，均会给予免费辅导、诊断协助及适时提供技术、资源等服务。
菓皮、菜叶多元应用是新北市垃圾处理中极为重要之一环，经过多元化处理程序，除可节省公帑及进行资源活化，制成之堆肥成品及改良土壤还可还诸于民，真正达到垃圾零废弃、资源循环再利用，环境永续之目标。有需要环保局自制堆肥民众，请上新北市环保局网站或迳洽各区清洁队查询。
