【大纪元2011年11月14日讯】（大纪元记者唐文综合报导）11月12日，中共国家质检总局副局长蒲长城在第九届中国食品安全年会上表示，中国食品安全监督抽查的合格率一直保持在90%以上，出口食品在国外的检测合格率也在90%以上。11月13日，中共党媒对此纷纷报导，引发中国民众热议。
中国民众纷纷在网络发言质疑食品安全检测的流程与标准，嘲讽中国食品“没有当场吃死人的都算合格”；表示“中共部门说的话，我连标点符号都不信”、“忘了在前面加‘不’了”、“全国人民都相信，90%不合格才是事实”；并列举大陆层出不穷的毒食品，揭露中共官员享用特供食品而中国民众“用工资的最多比例买世界最危险的食品”；怒斥中共官员“太无耻”、“说谎率是百分之百”。
中共质检总局：“中国食品安全检测合格率超过90%”
据中国新闻网报导，11月12日，中共国家质检总局副局长蒲长城在第九届中国食品安全年会上表示，中国食品安全监督抽查的合格率一直保持在90%以上，出口食品在国外的检测合格率也在90%以上。
蒲长城介绍说，中国的出口食品在欧盟、日本等地方的检验检测合格率保持在90%以上，整体水平持续稳定提高。目前，中国有12万多家的食品生产企业获得了食品生产许可证。蒲长城表示，“安全的食品是生产出来的，不是监管出来的”，食品生产企业当前应加强诚信建设和行业自律。
11月13日，中共党媒新华网、人民网以及大陆各大媒体、网站纷纷报导转载，并引发热议。在网易、新浪、搜狐等网站、论坛，中国民众纷纷撰文、留言评论。网易网站转载该新闻后，一天时间，逾110,000网友参与讨论，跟帖逾700余条。
王石川：“食品安全合格率超九成”的民生焦虑
燕赵都市网11月13日发表媒体评论员王石川的评论文章表示，这一数据让网友难以接受，因为与不少网友的个体体验大相径庭。连中共总理温家宝都感叹，近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“彩色馒头”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。在这种语境下，90%的食品安全合格率确实让人意外。
文章质疑，首先，抽查对象都是哪些？有网友嘲笑道，调查的是专供或自供食品吧。其次，中国每年生产的食品恒河沙数，难以量化，抽查比例有多少？最关键的是，是否真正抽查，抽查是否有效？
最后，判断食品安全合格的标准是什么？毋庸讳言，中国国家标准过于粗疏，很难与国际标准相提并论。高标准严要求，这样的食品安全才是真正的安全，否则，那些貌似安全的食品只是低水平低层次的安全，受伤的还是老百姓。
文章表示，即便90%的食品安全合格率属实，也不能让人释然，还有近10%的食品不安全。对于老百姓来说，哪怕1%的食品不安全，也有可能造成伤害。
确保食品安全，离不开生产企业，更离不开监管部门。蒲长城说，“安全的食品是生产出来的，不是监管出来的”，食品生产企业当前应加强诚信建设和行业自律。企业的自律不会从天而降，也不会凭空流淌道德血液，没有严格的制度约束，没有有效的监管，问题食品必然层出不穷。如果强调食品安全不是监管出来的，给人一种推卸责任之嫌，甚至让人担心有关部门的监管决心。
网友：“中共部门说的话，我连标点符号都不信。”
纯属扯淡！——搜狐手机网友
真实的谎言——搜狐新人1550238
皇帝的新装现实版正在上演。——网易网友“wywang31909”
中国式数据，我不说，你懂的。——网易网友“着锦衣夜行”
亩产万斤在几十年前就实现了！——网易云南省昆明市手机网友
中国部门说的话，我连标点符号都不信。——网易亚太地区网友
我发誓这是我今年听到最好笑的笑话！——网易网友“dyfaiy”
90%！！！你们可真敢说，老百姓看了都笑哭了。——网易网友“保险不保命”
网友：“90%不合格才是事实！”
忘了在前面加“不”了！——搜狐手机网友
90%不合格才是事实！！！！——搜狐手机网友
90%不合格我相信，全国人民都相信。——网易广西柳州市网友
老百姓有自己的感受，何必往自己脸上贴金？——搜狐网友3519858
有多少是安全的 我们心里都清楚 你心里也清楚。——搜狐手机网友
特供食品合格率100%，出口食品合格率90%，国内大众食品合格率10%。——网易广西南宁市手机网友
网友：“关键是标准！”
标准再低一些就会100%合格。——中新网美国网友
只要吃的时候不是马上死。那么就是合格的。——网易江西省宜春市网友
我们的标准是吃不死人，而且是不马上死，即为安全食品……——网易网友“lanbe2012”
中国的食品安全问题地球人都知道怎么回事。是送检还是抽检？标本有多少？指标是谁定的？是否没有当场吃死人的都算合格？——搜狐新人478639
关键是标准合不合格，制定标准的人合不合格，执行标准的人合不合格，哎，变数太多。——网易网友“bullyang”
关键是标准！标准啊！！这个跟国外的食品标准是不一样的。是具有中国特色的坑爹标准。——网易北京市手机网友
“中国食品安全合格率超90%”，这是按中国标准检查的。你用香港、澳门、台湾的标准来检查，估计10%都不到吧？如果用美国的标准会更低。——网易网友“史是伟”
网友：“查的是领导特供食品？”
是特供的吧。——搜狐手机网友
查的是领导特供食品吧？——网易网友“aevelite”
你是检验的国务院中南海的专供食品吧。——中新网网友“爱国者”
网友：应该要有100%的合格率！
就算是90%合格 ，那也有10%的不合格食品 ！！！——网易网友“说实话总被封”
民以食为天，应该要有100%的合格率才是啊！——网易网友“wuchinjen”
那10%不合格能毒害多少人这个数据有算过吗？这是失职，还自以为是！——搜狐手机网友
即使就如你们所说，90％难道还很高吗？还当功绩样拿出来说？每十个里面就有一个不合格，这是什么概念？——网易江西省南昌市手机网友
网友：“官员说谎率是百分之百。”
太无耻了！！！！！！！——网易网友“wangzexin200”
这他妈的是人说的话么。——网易网友“eaglelzp”
官员说谎率是百分之百。——网易北京市手机网友
无耻之极！质检总局永远唱得是新闻联播。——网易网友“zhlm098”
除了欺骗百姓，你们还哪能做点啥，猪狗不如。。。——中新网网友“101”
不知道一个满嘴谎话连篇的真腐（政府）能存在多久？——网易上海市手机网友
全世界只有中国的官员才敢这样忽悠自己的老百姓，伤害自己的国民，悲哀啊。——中新网网友“wxh9988”
中国国家质检总局副局长蒲长城你不会是脑残吧！90%以上你也说的出口！你知道我们这的癌症死亡率是多少吗？这才是90%以上！——搜狐网友“qwer022”
神奇帝国：广电总局，什么鸟事都管。质检总局，天塌下来都不管。三桶油，与国际接轨，三电信，讲究国情……——网易北京市手机网友
安监局说：中国的煤矿都是安全的，发生事故的都不算！质监局说：食品都是安全的，三鹿、地沟油都不算！政府说：社会是河蟹的，强拆和城管都不算……——网易网友“gushengjun9”
网友：“用工资的最多比例买世界最危险的食品。”
用工资的最多比例买世界最危险的食品。——网易网友“lvchahaohe2”
再别丢人了，全世界没有像中国这样一个国家，充斥着地沟油，瘦肉精，三鹿奶粉，毒大米，敌敌畏腊肉，口水油火锅，还有脸说90%都是合格。——搜狐新人152776
这几年中国食品除了苏丹红，地沟油，毒馒头，三聚氰胺，瘦肉精，孔雀石绿，还有什么？没写完往下看：假鸡蛋、抛光米、皮革奶、毒米粉、假豆腐、柠檬酸泡小菜、双氧水泡海鲜,、.草酸螃蟹.甲醛鱿鱼、硫磺烤鸡、硫磺枸杞、硫磺辣椒、硫磺红枣干鱼、焦亚硫酸钠生姜、胭脂红腊肉、甲胺磷金华宣威火腿,敌敌畏槟、PP粉浇韭菜、萤光粉磨菇、山药木薯、硫酸熬糖冒充蜂蜜、黑心蛋，石膏面、苏丹红鸡蛋、三聚氰胺牛奶、皮革奶、注水肉、参水假酒、化学火锅、染色粉、回笼月饼、回锅霉饼干请问大家还要点什么？去年的地沟油三聚氰胺还没完事，年初就爆出双汇瘦肉精，没反映过来立刻就来个上海毒馒头，今天早上一看新闻，又冒出个新词——牛肉膏、肌肉膏。——网易山东省济南市手机网友
质检总局：“中国食品安全监督抽查的合格率一直保持在90%以上”，可能是除了下列食品以外。毒大米、毒酱油、毒火腿（敌敌畏泡金华火腿）、毒水发食品、毒蜜枣（含有甲醛的有毒蜜枣）、毒蔬菜水果、毒猪肉、毒瓜子、毒鸡蛋、毒臭豆腐（用猪大粪浸泡制作臭豆腐）、毒鲜海虾（用人尿浸泡的鲜海虾）、毒月饼、毒豆奶（变质豆奶）、毒馒头（添加增加剂的馒头、花卷）、毒大料（用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒）、毒草莓猕猴桃（用激素催熟的草莓、猕猴桃）、毒火锅底料（用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料）、毒绿茶（用色素染制的绿茶）、毒泡菜（用违禁的“工业盐”腌制的四川泡菜）、毒土豆（用硫磺熏制的土豆）、毒韭菜、毒粉丝（掺加“掉白块”的龙口粉丝）、毒饮料（上海三元“全佳”牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数字计量）、毒木耳（用墨水染过色的“黑”木耳）、毒鸡精、毒葡萄酒、毒果脯蜜饯（果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍）、毒牛肉、毒粉条、毒腐竹、毒竹笋、毒肉松、毒豆芽（黑心豆芽）、毒饺子、毒香肠、毒白酒（工业用酒精勾兑出的白酒）、毒潲水油地沟油（在下水道淘出的“潲水油”）、毒奶粉（安徽出现的毒奶粉、三鹿奶粉）、毒桂圆（用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆）、毒米粉（含石炭酸的米粉）、毒方便食品（用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食）、毒火锅地料、毒焊油（湖南的毒猪油）、毒陈醋（添加化工原料“非食用冰醋酸”的山西老陈醋）等等等等。——网友“tigertiger9”
