【大纪元2011年12月17日讯】在巴黎中心小岛的对面，悄然出现了一家精致、特别而又可爱的小店。这是在巴黎开业的第四间普威里卡德巧克力店。
商店里摆满了各式各样造型别致的迷你巧克力，有白色的、奶色的、黑色的，味道有各种水果味、咖啡味的应有尽有。
还有各种味道的卡喱松(Calissons)糖、各种水果蜜饯、整棵的香瓜蜜饯……造型都是那么美丽、可爱。迷人的美味，吸引着过路的行人。这个品牌的巧克力店在全法国已经是第十五个了。
为什么这个品牌店会如此成功呢？原来普威里卡德牌的巧克力已经历了两代人的承传。
1967年时，巧克力大师唐吉(Tanguy)的父母在艾克司普罗旺司(Aix en provence)这个美丽的小城、靠近普威里卡德小村庄创立了第一个巧克力工厂，就以普威里卡德命了名。他们以传统工艺的制作方法，精心选择原料，没有添加任何化学成分，所有的配料都选最好的，更没有防腐剂。每一款造型都是手工制作的，也不做冷冻处理。它们的优质和美味受到了市场的欢迎，也经住了时间的考验。
到了唐吉的年代，更是做到了青出于蓝胜于蓝。
唐吉从小就是在巧克力堆里长大的，本人又具备了独特的品味和独到的创新理念，他亲手制作出的独到的新品种，其味道无法用语言形容，在巧克力行业里也可以说是独一无二的。
除了巧克力之外，这里还有法国人最喜欢的卡喱松糖，它的味道也是与众不同，酥软的杏仁面里加入了水果蜜饯和脆软糖片，再加上巧克力……这就是它们的独到之处。
店里的各种蜜饯，也是诱人的美味，更让人惊奇的是摆放在各种水果蜜饯堆里的整棵的香瓜蜜饯、一个个透明的蜜糖栗子和一块块四方彩色的海绵糖……它们有着别样的柔软度，入口即化，并伴有特殊的香味。
这里不仅吸引了孩童，也吸引了众多的成年人。在这圣诞、新年来临之际，不妨大家也来光顾一下这个精致、特别和可爱的小店。品尝一下这些诱人的美味。
（责任编辑：德龙）
