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【大纪元2011年12月09日讯】(据中广新闻陈奕华报导)减肥首重少吃多动，不过对儿童肥胖防治来说，先“加法”后“减法”，成效或许更好！研究显示，与其强迫小朋友运动、禁止吃点心，不如先鼓励吃早餐、蔬果，睡饱八小时，循序渐进，研究发现，四个月下来，这群国小学童不只体重不增加，身高还比同年龄的小朋友高了近一公分。
国立阳明大学学校卫生教育中心与基隆六所学校合作，将参与的1300多名小四学生分成两组，都施予卫教等相关讯息，不同的是，实验组必须撰写健康日记，达标还能得到小礼物，结果从2009年10月到2010年一月，四个月下来，实验组小朋友过胖或肥胖比减少0.7%，身高平均长高1.7公分，比对照组的平均0.9公分还高出近一公分，分析实验组小朋友的日记发现，对于减重来说，或许先采取鼓励式的加法，循序渐进的“减法”，效果更好。
主导实验的阳明大学学校卫生研究中心主任刘影梅说：“可是我们最有趣发现，其实小朋友你给他减法，你叫他减生命中的那个、这个，他接受度比较差，所以他第一个月做不到这些事情，可是第一个月，他立刻可以做到反而是吃早餐跟吃五蔬果，其实在不同时间，要减重小朋友，应该给予不同策略，应该增加生命中丰富度，到了第二个月、第三个月，你再给他限制。”
除了身高体重变化，其次是健康行为的培养看见成效，实验组学童每天吃五蔬果的比例增加5.7%，对照组反而减少3.1%，在吃油炸食品上，实验组也少了7.4%，对照组增加幅度高达14.2%，专家建议，减重除了卫生教育，更应促使行为改变，并且搭配监视系统，像是每天量体重、撰写日志等，习惯成自然，养成健康饮食作息，减肥非难事。
