圆满如意

圆满如意:(1)什锦果雕

一、什锦果雕

水果雕刻.陈北耀 摄影.江柏逸

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【大纪元2011年02月03日讯】中国新年的团聚年夜饭,当然要准备中国式的甜点,什锦果雕,再来个宫廷方式制做的点心八宝芋泥,让甜点及水果的美味绽放在大家的嘴里,新的一年,祝福大纪元的读者全家甜蜜圆满又吉祥!

圆满如意:一、什锦果雕。二、八宝芋泥。


一、什锦果雕

果雕师陈北耀透过水果,创造人和人之间的亲切对话,在做果雕切盘时,优先考虑的是人在食用的方便性,将水果完整及不浪费的方式呈现您面前,他在水果上刻划几刀,水果的美感及价值立即往上提升。@*


葡萄(摄影:江柏逸/大纪元)


哈密瓜(摄影:江柏逸/大纪元)


杨桃(摄影:江柏逸/大纪元)


什锦水果(摄影:江柏逸/大纪元)

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