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【大纪元2011年04月27日讯】〈大纪元记者陈玫均台湾花莲报导〉花莲是石头的故乡，各式各样的石头像食物一样的石头你过看吗？国立东华大学自4月25日至5月19日假共同教学大楼展示厅展出【卯喜百年‧花莲石在幸福】林仁德美石创作展。
林仁德先生出生在石艺蓬勃发展的六０年代，由于父母皆从事石艺品加工，所以从小就将他放在石头堆里玩耍，或许是从小与石头为伍的关系，林仁德对石头始终保持热爱，从捡石、养石、磨石、到刻石无一不感兴趣，而在终日耳濡目染之下，更激发他开始进行石艺创作。创作之初，父执辈并不希望他从事石艺创作，所以不愿意传授技艺，林仁德只能靠自己摸索、偷学，尽管花费了较多的功夫和时间，但是却创作出属于自己味道的作品。在一次毕业旅行中，参观了故宫博物院著名的翠玉白菜与东坡肉，让他找到了创作灵感，开始从生活中取材，以美石美食为创作题材，巧雕创作出平易近人的作品，开创出崭新的石艺境界。
林仁德先生展出作品的每项作品栩栩如生的令人不禁食指大动，。如肉粽、香肠、关东煮、冰棒等，让观看展出的民众惊喜连连，称赞他巧妙结合了美丽的石头与美味的食物，将艺术生活化，生活艺术化，获得观众的共鸣。
【卯喜百年‧花莲石在幸福】林仁德美石创作展
时间：2011年4月25日至5月19日 09:00–16:30（周日休馆）
地点：国立东华大学寿丰校区共同教学大楼展示厅
