米其林台湾指南 法文版上市

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【大纪元5月19日报导】(中央社记者罗苑韶巴黎19日专电)要向法国朋友介绍台湾将更容易。世界知名的米其林旅游指南系列“台湾”指南法文版,今天正式上市。

米其林(Michelin)绿色指南系列台湾指南,今年2月下旬出版英文版之后,米其林旅游指南部门今天在中华民国驻法代表处宣布,台湾指南法文版正式上市。

米其林国际旅游及地图发展部门总监布罗瑟烈(Olivier Brossollet)指出,本书将台湾分为6个区域,地名同时标示中文正体字,加上约15张地图,方便在地使用,绿色指南系列的特色就是强调实用性。

他另外指出,米其林网站上,还以英、法、德、西、义5种欧洲语言,简介旅游书系列目的地,现已包括台湾。

他表示,法文读者将会发现台湾有着多重面貌,从太平洋南岛文化、经日本时期到近代各式各样事件。台湾是个面积虽小、但文化丰富的地方。

参与本书编辑的旅游指南经理傅奕诚(FlorentBonnefoy)在记者会上介绍本书。他说,本书将台湾的饮食文化描绘为富创意且多彩,推荐必尝饮食有牛肉面、卤肉饭、牛舌饼、豆浆、芒果牛奶冰、木瓜牛奶等。傅奕诚个人念念不忘的是三杯鸡。

列席的驻法代表吕庆龙也加入解说台湾饮食,说到台湾汇集中国大陆大江南北饮食,说得出席者直想流口水。

正在法国视察的立法委员廖婉汝一面翻阅台湾指南法文版,看到书中介绍她的故乡垦丁,笑得很开心。她对台湾指南第一印象是“制作很精致”。

米其林台湾指南书中把全台38处景点列为三颗星“推荐必游”,两颗星“推荐景点”有142处,一颗星“有趣景点”138处。

布罗瑟烈透漏,台湾指南英文版2月出版上市以来,已卖出6,000本,成绩相当不错。

米其林旅游部门指出,英文版主要设定英、美和亚洲市场。法文版则主要在法国、比利时、瑞士流通。

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