【大纪元2011年05月23日讯】（大纪元记者杨帆悉尼编译报导）多年的公众宣传说服孩子吃早餐终于得到了回报，一项由悉尼大学对全国进行的研究发现在过去十年中吃早餐的儿童人数不断增加。该研究结果显示现有更多中小学生在吃早餐了。
据悉尼晨锋报消息，悉尼大学在2000年和2006年分别对数千名2至12年级学生进行了调查，研究人员发现在中学生中，特别是进来有更多的学生在吃早餐了。研究人员计划于明年再做继续的调查。
悉尼大学营养学家奥德亚（Jennifer O’Dea）将此归功于公共宣传和学校的”早餐俱乐部”改善了学生吃早餐的状况。”吃早餐是如此简单的事情，这将使孩子们的大脑得到足够的营养、改善了孩子们的行为、减少超重和肥胖的可能，”她说。
高中男生不吃早餐的人数由19.9%下降到12.1%，而女生不吃早餐的人数由27.7%下降到18.7%。
在小学，不吃早餐数的男生人数从9.4%下降到6%，而女生人数从9.6%下降到6%。
奥德亚希望在明年的调查中能够看到更大的改善。奥德亚在2008年的一项独立研究中发现早餐的营养品质会影响儿童的注意力和学习能力。
