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竹南西瓜节 25日清凉登场

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【大纪元2011年06月21日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)竹南镇农会为行销镇内的宝华西瓜, 6月25日 在崎顶里保兴宫广场前举办西瓜节庆祝活动,有西瓜评鉴、米食品尝DIY及卡拉OK大会串等,内容精彩,值得阖家大小一起参加。

竹南镇因为靠海,优质砂地正好适合西瓜栽培,全镇在农会辅导下目前有30公顷生产面积,并以大西瓜宝华为唯一生产品种。

竹南镇农会为了鼓励农民致力提升西瓜栽种品质,连续多年办理西瓜节并举行优质果品评鉴,希望发展出更好的技术,让台湾的西瓜更香、更甜、更好吃。

农业处长范阳添指出,好的宝华西瓜,外表色泽鲜明,轻拍之后,有清脆的响声,剖开之后,要三色分明,即果肉要红、果囊要白、果子要黑,然后好吃的西瓜除了水分要足、甜度要够,口感也应该要沙。

范阳添说,西瓜节活动,同时响应农粮署“多吃米”运动,会中有客家汤圆、客家米粽免费品尝外、米食DIY也提供了综合时蔬饭团海苔肉松米条、芝麻火腿卷、鲔鱼寿司等项目。

另外,有奖征答由竹南镇农会提供10包6公斤装的竹南米做为奖品,内容丰富,值得国人前往参加。活动相关细节可以电洽(037)467256,转推广股洽询。

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