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【大纪元2011年06月27日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）宜兰县第一个由庙宇来承办的－“兴安宫长青食堂关怀据点”，27日上午10点30分，宜兰县县长林聪贤亲临举行揭牌仪式，并亲手为长者打菜。此食堂，自5月起开办，志工人数高达22人，且聘任丙级证照人员担任食堂主厨，外送餐车采用无污染之电动机车，送餐志工于送餐时同时关怀长者，让70多位长者感受到不仅是营养餐食且吃的安心又开心。
县府为鼓励社区及团体积极办理老人营养餐饮服务，除持续推动失能长者送餐及社区雇工自行烹煮，于每周一至周五提供营养午餐。目前共计52处长青食堂，供应县内1,397位长者营养餐饮。
林聪贤县长表示：宜兰县全县人口数为46万人，老年人口数已突破6万人，达全县人口比例的13％。有些老人家的子女因外出工作不在家，老人们比较节俭，有时就随便热一下饭菜，或随便配个酱菜就解决了中餐，在营养上明显不足。
因此，县府开办社区长青食堂，希望鼓励在地社会福利团体踊跃投入社会福利网络，提供社区中具有餐饮需求之长者营养餐饮，另亦藉由餐饮服务机制，适切提供人文关怀及长青问安服务，以发挥社区照顾之互助精神，让社区长者感受到社区的温暖，一起吃一顿饭，聊聊天，量一下血压，相互照顾、互相关怀。
