site logo: www.epochtimes.com

归仁释迦上市 果农丰收乐

(归仁区农会总干事王美丽(左)等秀出台南归仁大目释迦果实。(摄影:赖友容/大纪元)

人气: 17
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元2011年08月15日讯】(大纪元记者赖友容台南报导)又见台湾农业之光,台南归仁大目释迦果实可达2台斤以上,今年没受台风侵袭,其肉质、口感甚佳且富含传统风味,丰收喜悦全在果农脸上绽放;归仁农会将于20、21日举办归仁释迦节产业文化活动,将在地释迦美味推广给国人品尝。

归仁区农会总干事王美丽于15日记者会上表示,该区由台东农改场引进大目品种改良传统软枝种,大目种果表鳞目浅平、鳞沟不明显,果实甚大可达2台斤以上,而肉质、口感似软枝种,并含传统风味。她强调,归仁区释迦必须于8、9分熟采收,至于采收后只能储存3天左右,她保证新鲜可口、风味最佳。

释迦节产业活动结合农民运动大会于20、21日,在归仁区农会举办,由在地60多位释迦农民展售种植的释迦,主办单位亦提供释迦果、释迦冰、籼稻米肉燥饭、绿竹笋等免费品尝。

归仁地区的土质极适合释迦,目前种植释迦面积约120公顷,年产量约2,200公吨,产期在7月下旬至9月下旬,但产量有限,目前每斤价格介于60至80元之间。产销班第2班班长徐进德表示,释迦果园管理辛苦,他还是努力拿到吉园圃生产标章,他说只要买到成熟度高的归仁释迦,甜度高香Q而好吃。

评论