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胖子一定要减肥吗﹖新研究挑战传统观念

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【大纪元2011年08月19日讯】(大纪元记者佟玉衡加拿大埃德蒙顿报导)加拿大亚伯塔大学近期一项新研究让某些肥胖者松了一口气,研究显示,对这些人而言,他们与瘦人一样健康,死亡风险并不高于瘦人。

创立埃德蒙顿肥胖等级系统(Edmonton Obesity Staging System)的阿雅沙玛博士(Dr. Arya Sharma)表示,有些胖人根本没有从减肥过程中受益,包括一些被定义为病态肥胖的人,而悠悠减肥法(yo-yo weight loss,一种节食减肥的办法,节食者通常难以保持效果)可能有损健康。

他认为,人们的健康可能不仅取决于他们的身体质量指数(BMI body mass index,对身高体重比例的传统测量),更取决于他们的心理健康及其他健康问题,如糖尿病﹑睡眠呼吸暂停或肥胖程度对体能的影响等等。

该系统把受测试人分为五个评分等级,其中肥胖者食用正常份量的蔬菜和水果,并积极锻练身体,该组人没有健康问题,归为0等级。随着他们健康状况的恶化,肥胖开始引起潜在症状,如临界高血压﹑糖尿病前期或出现心脏病征兆,他们的等级开始上升。有睡眠呼吸暂停、糖尿病和关节炎的人及需要换膝或髋的人为2至3级。第4级最严重,特点为不可逆转的器官损害,可能需要肾透析或导致其他残疾。

沙玛博士研究了美国两所健康和营养机构调查得到的数据,该项调查一共跟踪了8,143人,研究小组发现,有2%的0到1级肥胖者和超重者在系统随访期间死去,而3级病人中有40%死亡。

加拿大约克大学的一项研究沿用埃德蒙顿评分系统,比较了16年来6,000名肥胖者和23,000名体重正常者,发现没有健康问题的肥胖者与瘦人们的死亡风险相同。

沙玛博士表示,BMI在30以上为临床肥胖,令人惊讶的是其中为数不少都是小体型的人。事实上,有15%-20%BMI在40以上的人没有或仅有少数健康问题。沙玛指出,他们虽然体型庞大,但很健康,没有感觉不适。他的研究对像中有不少肥胖者其实都很健康,对于这些人,他不主张医治。他的研究挑战了肥胖者需要减肥的传统说法。

沙玛博士还表示,这不代表要忽视这部分人群,反而鼓励他们定时看医,多吃健康食物,经常锻练,以确保他们不再增重,保持健康。资源和政策制定者应把更多精力放在已经发病的肥胖人群上。

在加拿大,有1/5的成年人被认为临床肥胖。

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