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糖尿病患者开心参加派对的8个法宝

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【大纪元2011年09月14日讯】(大纪元记者吴英编译报导)糖尿病患者在与朋友欢聚时,如何尽兴大啖美食之后,还能轻松控制血糖与体重?以下提供QualityHealth.com 网站所报导的8项专家建议:

1.停听看──到了聚会场所,在开始享用前,先对摆在餐桌上琳琅满目的美食行礼一轮,再挑选最喜欢的食物。如此,可避免开始进食后,又看到喜欢的食物,受不了诱惑,忍不住吃进去太多的食物。

2.不要忘记计入点心的份量──在规划膳食份量时,千万不要忘记点心,以免受不了美食诱惑而吃太饱。

3.借重水的帮助──在参加聚会前,请先喝杯水,因为它可以提高饱足感,而避免吃进太多的美食。

4.选择薄片烤吐司或全麦饼干──千万不要选择高脂的奶油饼干。

5.禁忌含糖鸡尾酒──不饮用含糖的鸡尾酒,可以在苏打水或汽泡矿泉水内放柠檬片,或者将含酒精饮料混掺无糖水,或限制自己只能饮用最多5盎司的酒或一杯淡啤酒。

6.先吃再喝酒──如果想喝酒,请确保喝酒前先进食,因为糖尿病患者应避免空胃,以防血糖过低,而且酒精可抑制肝脏制造糖分,所以可能加速降血糖药作用造成低血糖,或因喝酒没有正常进食造成低血糖。此外,在聚会季节来临时,定期测量血糖值,也是控制血糖的最佳经验法则。

7.远离多脂及多糖的甜点──乳酪蛋糕及柠檬酪糕是禁忌品,最佳的甜点选项是水果,包括桃子、李子、杏子,可以佐以一小匙的香草冰淇淋。

8.有所节制──最后的法宝是计划性地将你想吃的点心放在盘子上,然后只吃放在自己盘子上的点心,而不是把喜欢的食物都吃进肚子去。

(责任编辑:陈俊村)

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